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Archivio per la categoria ‘Vini DOC & IGT’

Vinitaly, domani seconda giornata piena di appuntamenti in piazza S.Sofia

Scritto da: redazione marzo - 26 - 2012 COMMENTI

vinitaly3Riceviamo e pubblichiamo da Pasquale Carlo, Ufficio Stampa di Samnium Consorzio Tutela Vini, il seguente comunicato stampa relativo alla seconda giornata del Vinitaly con gli appuntamenti di Piazza Santa Sofia.
“Giornata di notevoli presenze nell’Area Benevento che accoglie le numerose aziende del Sannio partecipanti alla quarantaseiesima edizione del Vinitaly, il salone internazionale del vino e dei distillati in programma a Verona fino a mercoledì 28 marzo. Particolarmente apprezzato l’allestimento curato dalla Camera di Commercio, attraverso la propria azienda speciale Valisannio, con i rinnovati e spaziosi stand che fanno da cornice alla riproduzione in scala del complesso monumentale di Santa Sofia, la Piazza che ospita gli eventi di presentazione delle varie iniziative promozionali del brand Sannio che animeranno i prossimi mesi. L’allestimento di Piazza Santa Sofia è stata particolarmente apprezzato anche da Vito Amendolara, il consigliere regionale con delega all’agricoltura, che ha visitato l’Area Benevento insieme al presidente dell’ente camerale Gennaro Masiello.
“La folta ed accogliente presenza sannita al Vinitaly – dichiara Masiello – dimostra i grandi passi compiuti dagli attori della viticoltura provinciale. Questa produzione che ha raggiunto livelli di eccellenza necessita ora di una valida operazione promozionale che l’intelligente operazione di restlyng dei nuovi disciplinari di produzione renderà sicuramente più immediata ed efficiente. Il fregio ottenuto dall’Aglianico del Taburno con l’arrivo della Docg e le nuove Doc Sannio e Falanghina del Sannio semplificando lo scenario non solo garantiranno maggiore tutela ai consumatori, grazie alla riconoscibilità di vini di qualità certificata con caratteristiche ben identificabili, ma lasceranno poco spazio a prodotti sostitutivi. L’affermazione del marchio Sannio – conclude il presidente della Camera di Commercio – deve prima di tutto passare attraverso una adeguata e curata rete di accoglienza sul nostro territorio”.
La giornata di domani offre in apertura l’interessante incontro ‘C’è qualcosa di nuovo oggi… nel Sannio, anziaì d’antico’. La Sala Fiano dell’Unioncamere Campania - Regione Campania ospiterà alle 10.30 l’anteprima nazionale della presentazione della prima vendemmia dell’Aglianico del Taburno Rosato DOCG e della Falanghina del Sannio DOC. All’incontro parteciperanno il presidente nazionale dell’Associazione Italiana Sommelier Antonello Maietta, quello regionale Nicoletta Gargiulo ed il curatore della guida ‘Slow Wine’ edita da Slow Food, Fabio Giavedoni.
All’iniziativa saranno presenti, insieme al presidente Masiello, il presidente del Samnium Consorzio, Libero Rillo, il presidente della Strada dei Vini e dei prodotti Tipici terre dei Sanniti, Antonio Ciabrelli, il presidente dell’Associazione Cantine Guardiesi, Gaetano Pascale e il presidente dell’Assocaizione Aglianico del Taburno, Patrizia Iannella.
“L’arrivo della Docg per l’Aglianico del Taburno – dichiara Patrizia Iannella, presidente del sodalizio che raccoglie i produttori dell’areale del Taburno – non va letto semplicemente come un punto di arrivo. Questo fregio richiede nuovi sforzi per elevare ulteriormente la qualità delle produzioni. Si tratta di un obiettivo che possiamo raggiungere solo lavorando tutti insieme, operando in sinergia e con tenacia. Il battesimo veronese delle prime bottiglie dell’Aglianico del Taburno Rosato sarà sicuramente da stimolo in questo impegno”.
Tornando al programma di domani, alle ore 13.00 in Piazza Santa Sofia si svolgerà la presentazione del WineTour ‘Andar per vigne’ promosso dall’Associazione Aglianico del Taburno. Alle ore 14.00 la degustazione dei vini ottenuti da uve falanghina. Seguiranno momenti dedicati alla presentazione degli eventi legati al vino che si svolgono nel Sannio. Si parte alle ore 15.00 con la presentazione di ‘VinEstate’, la rassegna dedicata all’Aglianico che si svolge a Torrecuso; alle ore 15.30 sarà la volta dell’evento ‘Cantine al Borgo’ di Castelvenere; alle ore 16.00 la manifestazione ‘InfraRossi’ organizzata dalle Cantine Riunite Guardiesi; alle ore 16.30 la presentazione della rassegna ‘Vinalia’ che si svolge a Guardia Sanframondi, alle ore 17.00 sarà la volta della ‘Festa dell’Uva’ di Solopaca; alle ore 17.30 la presentazione di ‘Falanghina Felix’, la rassegna dei vini da uve falanghina che si svolge a Sant’Agata dei Goti. In conclusione della giornata, alle ore 18.00, la degustazione dei rossi del Sannio.
Queste le cantine in traferta in terra veneta per l’importante rassegna enologica: Aia del Colombi, Corte Normanna, Masseria Frattasi, Gef srl- Taburni Domus, Caputalbus, Cantine Fontana delle Selve, Cantine Tora, La Vinicola del Titerno, Sebastianelli Gabriele, Terre Stregate, I Pentri, Torre dei Chiusi, Ocone, Cautiero, Cantine Iannella, Serra degli Ilici, Il Poggio, Castelle, Mustilli, De Lucia Vineyards, Terra di Briganti, Nifo Sarrapochiello, La Dormiente, Fattoria La Rivolta, Capolino Perlingieri, Vigne di Malies, De Fortuna, Votino, Vigne Storte, Terre d’Aglianico, Fattoria Ciabrelli, Torre del Pagus, Torre Varano, Torre a Oriente, Vinicola del Sannio e le cooperative La Guardiense, Cantina Sociale di Solopaca e Vigne Sannite. A completare la presenza sannita le aziende che espongono in altri padiglioni: Antica Masseria Venditti, Fontanavecchia, La Fortezza e Cantina del Taburno.”

Pasquale Carlo, Ufficio Stampa ‘Samnium Consorzio Tutela Vini’

On. Pietro Foglia (UDC) a Vinitaly: “La qualità dei nostri produttori trova conferma”

Scritto da: redazione marzo - 26 - 2012 COMMENTI

vinitalyHa già incontrato molti dei produttori campani il Presidente della Commissione Regionale Agricoltura Pietro Foglia (UDC), che da questa mattina sta partecipando alla 46 esima edizione di Vinitaly, la vetrina enologica più attesa in Italia, fino al 28 marzo alla Fiera di Verona. In aumento gli espositori che quest’anno sono oltre 4.200 e buyer provenienti da tutto il mondo.
“Ho avuto modo di salutare i produttori della Campania e in particolare quelli irpini – ha raccontato l’On. Pietro Foglia -, i quali hanno commentato con soddisfazione l’interesse mostrato dai visitatori in questa prima giornata per le nostre etichette”.
Domani il Presidente Foglia interverrà alla presentazione dei prodotti agricoli campani presso lo stand della Regione Campania; tra le iniziative in programma, domani sera al Palazzo della Gran Guardia di Verona, durante il dopo salone Vinitaly, ci sarà la cerimonia di premiazione dei vincitori della 10^ edizione di Sol d’Oro, il più importante concorso internazionale dedicato all’olio extravergine di oliva, che vede in gara 198 oli provenienti da tutto il mondo divisi in tre categorie. Al primo posto della Categoria “Oli con fruttato intenso”, l’Oleificio F.A.M. sas di Venticano (AV), che verrà premiato dall’On. Foglia.

Vinitaly, oggi in trepidazione per i progetti del Samnium Consorzio

Scritto da: redazione marzo - 26 - 2012 COMMENTI

vino-rosso1Si è alzato il sipario sulla quarantaseiesima edizione del Vinitaly, il salone internazionale del vino e dei distillati in programma fino a mercoledì 28 marzo a Verona. Le numerose aziende sannite presenti alla fiera della città veneta accolgono gli operatori del settore e gli addetti ai lavori nell’accogliente area allestita dalla Camera di Commercio attraverso l’azienda speciale Valisannio.
La giornata di apertura ha proposto nello spazio degli eventi di Piazza Santa Sofia la presentazione della guida edita dalla Strada dei Vini e dei Prodotti Tipici Terre dei Sanniti. Si tratta di un valido strumento che offre una panoramica interessante sulle realtà vinicole della provincia di Benevento, insieme ad un ricco percorso tra ristoranti, aziende casearie, olearie e di altre tipicità gastronomiche sannite. “La guida, che è stata presentata qualche mese addietro a Benevento - dichiara Antonio Ciabrelli, presidente della Strada dei Vini e dei Prodotti Tipici Terre dei Sanniti - sta riscuotendo un ottimo successo. Si registrano gli interessi di numerose strutture ricettive della provincia che richiedono di entrare a far parte del circuito disegnato da questo lavoro editoriale, che allo stesso tempo inizia a diventare punto di riferimento per tour operator ed agenzie di viaggio. Questo interesse ci stimola a fare sempre meglio ed a lavorare soprattutto sul sistema dell’accoglienza, pensando per l’immediato futuro a percorsi formativi rivolti agli operatori vitinicoli ed ai titolari delle strutture ricettive”.
Il secondo giorno del Vinitaly saluterà la presentazione delle iniziative a cui sta lavorando il Samnium Consorzio tutela vini. Domani, alle ore 12.00, in Piazza Santa Sofia si parte con la presentazione di ‘Sannio WineTrainer’ (a cura del Samnium Consorzio in collaborazione con AIS Benevento), un servizio esclusivo, professionale, che Consorzio ed AIS offriranno in queste giornate del Vinitaly a tutti coloro che per lavoro o passione desiderano essere accompagnati lungo il percorso di conoscenza della cultura vitivinicola sannita, grazie alla presenza al loro fianco di un sommelier, profondo conoscitore dei vini e dei territori del Sannio. A seguire, alle ore 13.00, sarà invece la volta dei progetti ‘Sannio WineCard’ e ‘Sannio WineShire’. “L’obiettivo della ‘Sannio WineCard’ - spiega il presidente del Consorzio, Libero Rillo - è quello di raggiungere il più alto numero di appassionati del vino e del territorio del Sannio. Attraverso questa card essi saranno informati su tutte le iniziative del Consorzio e delle aziende aderenti, prevedendo per i turisti e gli appassionati anche formule di risparmio. Il progetto ‘Sannio WineShire’ mira invece a creare occasioni di conoscenza e a promuovere le risorse ambientali e culturali del Sannio attraverso la strutturazione di attività di promozione territoriali, ricorrenti ed efficaci. L’idea - conclude Rillo - è quella di sostenere una forma di turismo enogastronomico responsabile e tutelante per il territorio attraverso iniziative rivolte ad eno food trotter e specialisti del settore”. Alle ore 15.00 la Piazza sarà occupata ancora una volta dalla Strada dei Vini Terre dei Sanniti per la presentazione delle attività in cantiere. Alle ore 16.00 appuntamento con ‘SannioTaste: il Giallo del Sannio’, con la degustazione dei vini da uve falanghina; mentre alle ore 17.00 ‘SannioTaste: i Rossi del Sannio’, con la degustazione dei vini rossi della terra sannita.

La viticoltura sannita protagonista del Vinitaly di Verona

Scritto da: redazione marzo - 24 - 2012 COMMENTI

vino6L’Assessore all’Agricoltura della Provincia di Benevento, Carmine Valentino, partecipa alla quarantaseiesima edizione del Vinitaly di Verona Fiere da domenica 25 marzo e che terminerà mercoledì 28 e che vede tra i protagonisti una ricca rappresentanza di produttori sanniti.

L’assessore Valentino parteciperà martedì 27 marzo alla presentazione degli eventi legati al vino in programma nel Sannio. Si parte alle ore 15.00 con la presentazione di ‘VinEstate’, la rassegna dedicata all’Aglianico che si svolge a Torrecuso; alle ore 15.30 sarà la volta dell’evento ‘Cantine al Borgo’ di Castelvenere; alle ore 16.00 la manifestazione ‘InfraRossi’ organizzata dalle Cantine Riunite Guardiesi; alle ore 16.30 la presentazione della rassegna ‘Vinalia’ che si svolge a Guardia Sanframondi; alle ore 17.00 sarà la volta della ‘Festa dell’Uva’ di Solopaca ed infine alle ore 17.30 la presentazione di ‘Falanghina Felix’, la rassegna dei vini da uve falanghina che si svolge a Sant’Agata dei Goti.

“Parteciperò a questo appuntamento o meglio a questa pluralità di appuntamenti – dichiara Carmine Valentino – con l’intento di sottolineare la pluralità della offerta vitivincola sannita e delle sue enormi potenzialità. Intendo dunque sostenere le Aziende sannite che vengono ospitate negli accoglienti stand allestiti nel padiglione della Campania: del resto, è nostro dovere, coerentemente con quanto programmato ed attuato dalla Provincia nel comparto vitivinicolo sannita, sottolineare al più grande pubblico questo elemento di eccellenza e di traino dell’intero comparto agroalimentare campano. Peraltro, la vitivicoltura del Sannio può costituire una leva per la promozione turistico-culturale dell’intero territorio. L’occasione è pertanto propizia per rappresentare ed evidenziare i tanti eventi legati al vino che negli anni, tra tanti sacrifici, si sono consolidati nelle comunità interessate e che rappresentano oggi un enorme patrimonio da sostenere e promuovere, nonostante le difficoltà finanziarie che travagliano gli enti locali. Un’occasione questa, nel Salone internazionale dei vini e dei distillati più importante del mondo, per amalgamare e far interagire sempre più le tante aziende coinvolte e le istituzioni rappresentative del territorio. Si tratta di una opportunità di fondamentale rilievo – continua l’assessore Valentino – per la promozione del vino in Italia e all’estero, che oggi più che mai ha bisogno di una promozione unitaria, integrata e coordinata con un cartellone unico. La presenza del Sannio alla manifestazione più importante del settore per accrescere la cultura del vino sannita, soprattutto in un momento di crisi e di calo dei consumi interni, è per tradizione e cultura valore aggiunto per l’intero “made in Italy”. A Vinitaly il Sannio porta come sempre una produzione di assoluta qualità, grazie a chi, attraverso l’amore e la passione promuove il nostro patrimonio vitivinicolo. Ormai è noto a tutti – conclude Valentino - che tante sono le cantine della Provincia di Benevento che ricoprono un posto di tutto rispetto nel panorama vinicolo italiano grazie alla produzione di uve eccellenti, vinificate con metodi innovativi, capaci di valorizzare al meglio il patrimonio viticolo di cui è ricco il Sannio beneventano”.

Le cantine sannite protagoniste al Vinitaly dal 25 al 28 marzo

Scritto da: redazione marzo - 23 - 2012 COMMENTI

vinitalyAd animare la quarantaseiesima edizione del Vinitaly, il salone internazionale del vino e dei distillati che si svolgerà a Verona da domenica 25 a mercoledì 28 marzo, ci sarà una ricca pattuglia di produttori sanniti. Trentotto le aziende ospitate negli accoglienti stand allestiti nel padiglione Campania (tensostruttura B della fiera veronese). La trasferta delle aziende sannite a Verona si concretizza grazie all’impegno messo in campo dalla Camera di Commercio di Benevento attraverso l’azienda speciale Valisannio. Queste le cantine partecipanti: Aia del Colombi, Corte Normanna, Masseria Frattasi, Gef srl-Taburni Domus, Caputalbus, Cantine Fontana delle Selve, Cantine Tora, La Vinicola del Titerno, Sebastianelli Gabriele, Terre Stregate, I Pentri, Torre dei Chiusi, Ocone, Cautiero, Cantine Iannella, Serra degli Ilici, Il Poggio, Castelle, Mustilli, De Lucia Vineyards, Terra di Briganti, Nifo Sarrapochiello, La Dormiente, Fattoria La Rivolta, Capolino Perlingieri, Vigne di Malies, De Fortuna, Votino, Vigne Storte, Terre d’Aglianico, Fattoria Ciabrelli, Torre del Pagus, Torre Varano, Torre a Oriente, Vinicola del Sannio e le cooperative La Guardiense, Cantina Sociale di Solopaca e Vigne Sannite.
A rendere ancora più suggestiva l’area che ospita le realtà produttive beneventane sarà lo spazio dove si consumeranno gli eventi programmati dalla Camera di Commercio e dal Samnium Consorzio tutela vini. Per l’occasione sarà allestito il complesso monumentale di Piazza Santa Sofia, con la riproduzione in scala della chiesa, del chiostro e del campanile, bellezze storiche - architettoniche della città di Benevento riconosciute patrimonio dell’Umanità dall’Unesco. In questo spazio saranno accolti gli addetti ai lavori per la presentazione delle iniziative per la promozione del vino sannita e per la degustazione delle eccellenze enologiche della terra beneventana.
Ricco e stimolante il programma che animerà ‘Piazza Santa Sofia’ nella giornata di lunedì 26 marzo. Si parte alle ore 12.00 con la presentazione del progetto ‘Sannio WineTrainer’ (a cura del Samnium Consorzio in collaborazione con AIS Benevento) mentre alle ore 13.00 ci sarà la presentazione dei progetti ‘Sannio WineCard’ e ‘Sannio WineShire’ (Samnium Consorzio). Nel pomeriggio, alle ore 15.00, saranno presentate le iniziative della Strada dei Vini e dei Prodotti Tipici ‘Terre dei Sanniti’ insieme alla guida pubblicata di recente dall’associazione. Alle ore 16.00 appuntamento con ‘SannioTaste: il Giallo del Sannio’, con la degustazione dei vini da uve falanghina; mentre alle ore 17.00 ‘SannioTaste: i Rossi del Sannio’, con la degustazione dei vini rossi della terra sannita.
Nella mattinata di martedì 27 marzo, alle ore 10.30 l’appuntamento è nella Sala Fiano dell’Unioncamere Campania - Regione Campania dove si svolgerà l’appuntamento ‘C’è qualcosa di nuovo oggi… nel Sannio, anzi d’antico’ con l’attesa anteprima nazionale della presentazione della prima vendemmia dell’Aglianico del Taburno Rosato DOCG e della Falanghina del Sannio DOC (per la partecipazione all’evento è necessaria la prenotazione inviando una e-mail all’indirizzo ufficiostampa@samnium.eu oppure telefonando al 329.7333423). L’evento veronese saluterà, dunque, l’arrivo sul mercato delle prime bottiglie della prima DOCG e della nuova DOC sannita. All’incontro parteciperanno il presidente nazionale dell’Associazione Italiana Sommelier Antonello Maietta, quello regionale Nicoletta Gargiulo ed il curatore della guida ‘Slow Wine’ edita da Slow Food, Fabio Giavedoni. Alle ore 13.00 si ritornerà nello spazio di Piazza Santa Sofia per la presentazione del WineTour ‘Andar per vigne’ promosso dall’Associazione Aglianico del Taburno. Alle ore 14.00 nuova degustazione dei vini ottenuti da uve falanghina. Seguiranno momenti dedicati alla presentazione degli eventi legati al vino che si svolgono nel Sannio. Si parte alle ore 15.00 con la presentazione di ‘VinEstate’, la rassegna dedicata all’Aglianico che si svolge a Torrecuso; alle ore 15.30 sarà la volta dell’evento ‘Cantine al Borgo’ di Castelvenere; alle ore 16.00 la manifestazione ‘InfraRossi’ organizzata dalle Cantine Riunite Guardiesi; alle ore 16.30 la presentazione della rassegna ‘Vinalia’ che si svolge a Guardia Sanframondi, alle ore 17.00 sarà la volta della ‘Festa dell’Uva’ di Solopaca; alle ore 17.30 la presentazione di ‘Falanghina Felix’, la rassegna dei vini da uve falanghina che si svolge a Sant’Agata dei Goti. In conclusione della giornata, alle ore 18.00, una nuova degustazione dei rossi del Sannio.

Castelvenere: i pregiati vini sanniti arrivano a New York

Scritto da: redazione gennaio - 20 - 2012 COMMENTI

vertici-della-columbus-foundation-al-comune-di-castelvenereLe “etichette” di Castelvenere si candidano ad essere i vini che finiranno sui tavoli della cena di Gala presso il Waldorf Astoria di New York in occasione della prossima edizione del “Columbus Day” nella “Grande Mela” ad ottobre mentre i comuni della costituenda “Citta’ Telesina” potranno partecipare alla Parata sulla Quinta Strada con un proprio carro e materiale promozionale del territorio.
E’ quanto emerso a margine dell’incontro dei vertici della Columbus Citizen Foundation di New York e gli amministratori comunali che si e’ tenuto presso l’aula consiliare del comune di Castelvenere.
La delegazione, giunta in Italia in occasione della donazione da parte dell’Organizzazione Italo-Americana alla città de L’Aquila e all’Abruzzo dell’Ufficio di Unita’ Mobile per aiutare i residenti dislocati, accettando l’invito dell’assessore alla Cultura e al Turismo del Comune di Castelvenere, Domenico Ragozzino, di visitare il Comune piu’ “vitato” del Mezzogiorno, e’ stata ospite per una serata della comunità di Castelvenere.
A ricevere la delegazione, composta da Frank Fusaro (Presidente Columbus Citizens Foundation), Louis Tallarini (Chairman Columbus Citizens Foundation), Eugene Nardelli (Giudice ed ex Presidente e membro del Consiglio d’Amministrazione della Columbus) ed Elia Mannetta, è stato il Sindaco Alessandro Di Santo, insieme al presidente del Consiglio comunale Paolo Malatesta, ai consiglieri comunali e ai componenti la giunta di Castelvenere, ai sindaci Pasquale Carofano (Telese Terme) e Antonio Santonastaso (Solopaca), e ai presidenti delle Associazioni culturali locali e provinciali.
Dopo i saluti istituzionali e la donazione da parte del sindaco Di Santo di una targa ricordo ai membri della delegazione italo-americana, gli ospiti hanno brindato con gli amminsitratori nella nuova enoteca comunale che è stata molto apprezzata “per la qualità e la quantità delle etichette di Castelvenere esposte”.
La visita ufficiale dei vertici della Columbus Citizens Foundation si è conclusa con la visita alle originali cantine tufacee ubicate nel borgo medievale di Castelvenere dove si è tenuta una particolare degustazione dei vini e dei prodotti tipici locali.

Castelvenere. Domenica 29 al via la potatura del vigneto didattico da Venditti

Scritto da: redazione gennaio - 11 - 2012 COMMENTI

venditti_potatura_invernale_2012Il ciclo vegetativo della vite è preceduto dalla potatura. E’ il momento più importante perché da esso dipende la vegetazione, la durata della pianta, la produzione dell’anno in corso e dei successivi.
Si esegue durante i mesi invernali, dopo la caduta delle foglie, quando la pianta a causa delle prime gelate, perde le foglie ed entra nella fase di riposo detta quiescenza o dormienza.
Domenica 29 gennaio un gruppo di potatori, si ritroveranno presso l’Antica Masseria Venditti per la potatura del Vigneto Didattico. Dopo una breve lezione sulle nozioni principi fondamentali della potatura tenuta direttamente dal titolare-enologo-produttore Nicola Venditti, il gruppo procederà direttamente alla potatura del Vigneto Didattico, già protagonista di 5 vendemmie notturne “Raccolta e racconti di vino notturno”.
I potatori saranno seguiti da alcuni collaboratori aziendali che sorveglieranno le delicate operazioni. Verranno impiegate forbici manuali affidate ad ogni partecipante.
Si interverrà su un vigneto giovane, impiantato nel 2005, allevato con sistema di coltivazione a cortina pendente e coltivato con il metodo dell’agricoltura biologica Reg. CEE 834/07.
L’attenzione sarà rivolta ad ogni pianta con cura, vista la giovane età del vigneto per cui la neo-formazione del legno è più vulnerabile e delicata. Gli interventi di potatura saranno diversi in correlazione alla presenza delle venti varietà che hanno esigenze e comportamenti differenti che richiederanno maggiore attenzione da parte del potatore.
I sarmenti in seguito saranno trinciati tra i filari per contribuire alla concimazione organica della vigna.
E, in attesa della prossima vendemmia che sarà sicuramente un’ottima annata, i lavoranti brinderanno con i vini doc biologici di Venditti delle precedenti raccolte, Marraioli aglianico 2008, Vàndari falanghina 2010, Barbetta 2009, Bacalàt 2010, Bosco Caldaia 2007, … prosit!

I vini di ‘Cantine Tora’ selezionati tra le new entries della XX edizione del ‘Merano Wine Festival’

Scritto da: redazione novembre - 4 - 2011 COMMENTI

la-sede-del-merano-wine-festivalL’azienda torrecusana Cantine Tora sarà presente al ‘Merano Wine Festival’, importantissimo evento enogastronomico che giunge quest’anno alla ventesima edizione. L’appuntamento, in programma nella cittadina altoatesina da venerdì 4 a lunedì 7 novembre, ospita il meglio dell’enologia italiana ed internazionale. La kermesse si avvierà, come da tradizione, con la giornata di venerdì 4 novembre dedicata ai vini bio con la vetrina ‘bio&dynamica’. Nei giorni successivi si alterneranno vetrine di eccellenze che da sabato 5 a lunedì 7 ospiteranno i banchi d’assaggio dei produttori selezionati.
La giornata di lunedì 7 novembre, concepita quale degna conclusione di questa edizione del ventennale, riserverà le maggiori sorprese: per tutto il giorno, dalle 10 alle 17, i produttori proporranno in degustazione le annate più vecchie, anche oltre i dieci anni, dei loro vini. I visitatori potranno inoltre assaggiare i vini di ben 37 new entries, ovvero giovani aziende emergenti distintesi per la qualità della loro produzione ancora semi-sconosciuta. Proprio tra le 37 new entries spicca la presenza di Cantine Tora, selezionata per ben due etichette: ‘Aglianico del Taburno Rosato 2010′ e ‘Taburno Falanghina Kissos 2008′. L’azienda torrecusana, che è l’unica new entries campana, sarà presente all’interno del Pavillon des Fleurs, una delle sale più accoglienti della suggestiva struttura del Kurhaus meranese, allo Stand numero 23NE.
Una bella soddisfazione per questa giovane realtà produttiva sannita, nata nel 2005 e che vede al lavoro i giovanissimi fratelli Francesco, Giampiero e Concetta Rillo. Nei terreni di proprietà, incastonati nello splendido scenario dei colli torrecusani ad un’altitudine sul livello del mare che va dai 350 ai 400 metri, vengono coltivate con cura le uve aglianico e falanghina che poi danno vita alla pregevole gamma dei vini aziendali. “Siamo orgogliosi - dichiarano i fratelli Rillo - di questo importante riconoscimento arrivato dal ‘Merano Wine Festival’ dove rappresenteremo la Campania nell’area dedicata alle New Entries. Un risultato che sprona a fare sempre meglio e a portare avanti con maggiore convinzione il percorso migliorativo che da anni ci vede impegnati con l’intera famiglia, accompagnati dall’enologo Angelo Valentino”.

In città. In arrivo il Gran Galà dei vini italiani

Scritto da: redazione ottobre - 5 - 2011 COMMENTI

maliesIl Gran Gala’ dei Vini Italiani è in programma a Benevento dal 28.10.2011 al 30.10.2011 alla Galleria Malies. Ad attendervi degustazioni e vendita di vini ed altri prodotti.
La manifestazione avrà inizio alle ore 18.00 del 28 ottobre con una giornata destinata solo per gli addetti ai lavori, con convegno e cena a buffet. Sarò aperta al pubblico nei giorni 29 e 30, dalle ore 10.00 fino a mezzanotte con degustazione e vendita di vini, prodotti alimentari ed altro.
Info: 339 5762518 - annaspacca@live.it

Sabato l’incontro tra gli “Otto Comuni del Greco di Tufo”

Scritto da: redazione settembre - 15 - 2011 COMMENTI

vitiOtto comuni a summit per tracciare possibili “itinerari” turistici nell’area del pregiato Grego di Tufo DocG. Questo, in sintesi, il filo conduttore dell’incontro che si terrà sabato 17 settembre alle ore 10:00 presso la Sala consiliare del Comune di Petruro Irpino, dove sono stati invitati tutti i Sindaci degli Otto Comuni che hanno la fortuna di amministrare un territorio con una vocazione vitivinicola invidiata da molti. L’incontro, fortemente voluto dal sindaco di Petruro Irpino, Giuseppe Lombardi, su proposta dell’ambasciatore di Città del Vino, Teobaldo Acone, responsabile per l’Irpinia e la Campania, si impronterà su un’idea progetto già tracciata dal delegato dell’associazione nazionale che raccoglie i territori con antica tradizione vitivinicola e depositari di almeno una denominazione territoriale, controllata e/o garantita. Il progetto che si intende realizzare, in occasione della già ben nota e consolidata manifestazione Calici di Stelle (il 10 agosto di ogni anno) edizione 2012, è quello di immettere nel circuito turistico nazionale le bellezze paesaggistiche, architettoniche e storiche legate ai territori degli Otto comuni che producono vino Greco di Tufo. Già abbozzati gli itinerari e le possibili strutture recettive che andrebbero ad avvalorare il progetto, ovviamente, definitivi solo a conclusione dell’incontro programmatico che dovrà partorire una bozza di piano su cui lavorare anche per altre manifestazioni e promozioni del territorio. Un anno di tempo, quindi, per studiare i dettagli di un intento che mira allo sviluppo turistico, economico e sociale dell’areale Greco. Una politica comune per uno scopo unitario, questo in sintesi l’obiettivo. Entusiasti nell’accogliere l’invito del Comune di Petruro Irpino, tutti i sindaci del Comprensorio di produzione uve DocG Greco di Tufo, a partire dal sindaco di Torrioni, Virgilio Donnarumma a quello di Montefusco, Mirco Figliolino. Eguale disponibilità ed interesse è stato espresso dal primo cittadino di Altavilla Irpina, Alberigo Villani e da Angelina Spinelli sindaco di Santa Paolina. Piena collaborazione anche dal sindaco di Chianche Raffaele Costanzo e quello di Tufo Fabio Grassi. Appoggio anche dal Comune di Prata di Principato Ultra guidato da Gaetano Tenneriello. L’obiettivo su cui puntare – sottolinea il primo cittadino di Petruro Irpino, Giuseppe Lombardi – è quello di dare al territorio un’immagine omogenea che si lega alla tradizione vitivinicola del Greco di Tufo. Occorre, in questa fase delicata del nostro paese – continua Lombardi – fare più sistema, sviluppando strategie politiche comuni e unitarie per rafforzare il territorio dell’areale Greco. E’ importante – conclude il sindaco di Petruro Irpino – coordinare proposte e tipologie di offerta mirate, facilmente fruibili dai potenziali visitatori, ma che nel contempo esaltino identità e originalità di ogni singola realtà comunale”.

A Barile si mangia arbereshe e si beve aglianico

Scritto da: redazione settembre - 5 - 2011 COMMENTI

vino_degustazioneSi svolgerà a Barile il 17 e 18 settembre 2011, in apertura del calendario VulturEventi Autunno 2011, la manifestazione “Tumact me tulez, Aglianico e paniere dei prodotti tipici”. Presso la splendida cornice del settecentesco Convento Carmelitano, si svilupperà un percorso enogastronomico (“Itinerario nel gusto”) incentrato sul tumact me tulez, il piatto tipico originario della cultura arbëreshë, a base di tagliatelle con mollica di pane fritta e sugo alle noci ed alici.
La sagra, che giunge quest’anno alla XVII edizione, si propone come una vetrina dei prodotti tipici e di qualità del territorio del Vulture, ma anche come un’occasione di promozione culturale e artistica della Basilicata. Nel corso delle due giornate sono previsti, infatti, una serie di appuntamenti culturali, tra presentazione di libri, proiezioni, esposizioni fotografiche e mostre d’arte. La manifestazione punta, inoltre, alla riqualificazione del Convento Carmelitano, intitolato a Padre Minozzi, di recente recuperato dall’amministrazione comunale di Barile. Non mancheranno, ovviamente, gli stand espositivi delle eccellenze locali e regionali, con degustazioni di Aglianico del Vulture Doc, dolci e altre bontà tipiche. Particolare attenzione verrà dedicata ai prodotti di origine biologica.
Tra gli eventi in cartellone, la presentazione del libro del Vice Presidente Vicario del Parlamento Europeo, Gianni Pittella, dal titolo “Federalismo avvelenato” ed un seminario sul tema “Il Piano di Sviluppo Rurale e le prospettive di sviluppo dell’agroalimentare nel Vulture”, al quale presenzieranno autorità locali e regionali. Tra le numerose proposte artistiche le mostre fotografiche di Leonardo Autera, Mario Carbone e Juan Miguel Volonnino e una collettiva di pittura, scultura e decoupages a cura dell’Associazione Basilicata in Arte. Inoltre, il 17 settembre alle ore 18.00 verrà inaugurata una mostra sul brigantaggio allestita in collaborazione con la Provincia di Potenza. Attenzione anche ai più piccoli, con un laboratorio creativo di cartoons.
In programma anche la proiezione del film di Gabriele Salvatores “Io non ho paura” (domenica 18 alle 20.00) e serate di intrattenimento musicale. Si comincia il 17 settembre con il gruppo marchigiano Welcome to the Django Quartet, che proporrà musica jazz manouche. A seguire la “Noche Cubana”, con il dj Silvio Sisto e degustazioni incrociate di sigari e rum cubani. La sera del 18 è prevista l’esibizione della band Nuvole dal Messico, che proporrà cover di Giuliano Palma, riprendendone il sound ska bluebeat. Tutte le manifestazioni musicali si svolgeranno all’interno del chiostro del Convento Carmelitano.

Chiude domani a Torrecuso la XXXVII edizione di ‘VinEstate’

Scritto da: redazione settembre - 3 - 2011 COMMENTI

vinestateCala domani il sipario sulla XXXVII edizione di ‘VinEstate’, rassegna dedicata all’Aglianico del Taburno organizzata dal comitato Vinestate e dall’Associazione Aglianico del Taburno, in collaborazione con il comune di Torrecuso ed il patrocinio della Regione Campania, della Provincia di Benevento, dell’Ept di Benevento, della Camera di Commercio di Benevento e dell’Associazione nazionale delle Donne del Vino. L’edizione 2011, caratterizzata dal tema ‘La vigne en rose’, vede la presenza nel centro storico di diciannove aziende dell’areale del Taburno: Cantine Tora, Terre d’Aglianico, La Fortezza, Fattoria la Rivolta, Cav. Mennato Falluto, Cantine Iannella, Cantina del Taburno, Caputalbus, Torre del Pagus, Terre Longobarde, Fontanavecchia, Ocone – Agricola del Monte, Caudium Vini, Il Poggio, La Dormiente, Ocone Giovanni, Taburni Domus, Torre a Oriente, Torre dei Chiusi.
In attesa dell’ultima serata di degustazioni, la giornata conclusiva offre interessanti iniziative. Da segnalare l’incontro in programma alle ore 10.30, nella suggestiva sala di Palazzo Caracciolo, che attraverso la degustazione di sei etichette di Aglianico del Taburno, proporrà un viaggio indietro nel tempo per finire alla vendemmia 1998. L’incontro tecnico, guidato dal giornalista enogastronomico Luciano Pignataro, che sarà coadiuvato dalla sommelier Maria Alaimo, intende mettere in luce le incredibili potenzialità dell’Aglianico del Taburno, che a partire dalla prossima vendemmia vedrà fregiarsi del marchio di eccellenza della Denominazione di Origine Controllata e Garantita. Nel pomeriggio, alle ore 19, l’incontro guidato dalla giornalista Maristella Di Martino, chiamata a raccontare la sua visione del mondo del vino, proponendo anche un viaggio nel panorama produttivo del Taburno attraverso le etichette delle cantine che vedono protagoniste le donne.
“Le tre giornate di ‘VinEstate 2011′, che quest’anno abbiamo dedicato alle donne ed alla tipologia rosato - spiega il sindaco Giovanni Cutillo - attraverso la parafrasi “la vigne en rose”, invitando a vedere il mondo del vino attraverso gli occhi e la sensibilità delle donne, intendono lanciare un messaggio di ottimismo per il futuro del comparto. Dal punto di vista logistico va segnalato che ancora una volta il nostro centro storico si è mostrato come una location ideale per eventi importanti”.
“L’edizione di quest’anno - dichiara Patrizia Iannella, presidente dell’Associazione Aglianico del Taburno - ha acceso i riflettori sul versante femminile del mondo del vino, ospitando giovani donne che da anni sono protagoniste dell’importante settore della comunicazione enologica. A loro vanno i ringraziamenti per la passione e la preparazione che nel corso degli incontri serali conquista l’attenzione dei numerosi iscritti alle degustazioni”.
Il programma ed i costanti aggiornamenti relativi all’ultima giornata della kermesse torrecusana sono disponibili sul sito internet www.comune.torrecuso.bn.it; inoltre, per gli amanti del mondo dei social network, è attiva su Facebook la pagina www.facebook.com/VinEstate2011.

Cantine Fontana delle Selve tra le aziende protagoniste della XXX edizione del ‘London International Wine Fair’

Scritto da: redazione giugno - 13 - 2011 COMMENTI

liwfCantine Fontana delle Selve tra le aziende presenti alla manifestazione London International Wine Fair 2011, svoltasi qualche settimana addietro. La cantina castelvenerese ha partecipato nell’ambito dello spazio collettivo dell’Istituto Nazionale per il Commercio Estero (Ice) dove erano presenti ventotto aziende in rappresentanza di otto regioni italiane.
La manifestazione enologica che si svolge da trent’anni nella capitale inglese è una delle più importanti del mondo. Londra rappresenta, infatti, un centro importantissimo per il mercato vinicolo internazionale: essendo la produzione locale molto ridotta, il Regno Unito è uno dei maggiori Paesi importatori al mondo. Ecco perché i produttori di vino scelgono la LIWF, non solo per lanciare le novità dell’ultima annata, ma anche per presentare le chicche della proprio produzione. Tutto questo nel mese di maggio, il mese ideale per produttori e compratori.
Con questa ottica è giunta anche la partecipazione delle Cantine Fontana delle Selve, che per l’occasione ha presentato la nuova annata (2006) dell’etichetta ‘Don Giovanni’, vino di punta aziendale, aglianico affinato per 18 mesi in barrique ed ulteriori tre mesi in bottiglia. L’azienda è stata presente anche con l’etichetta ‘Thelemako - Barbera Sannio Doc 2009′, vino con il quale è partner della Rossopomodoro World, presente in tutte lke liste vini dell’importante catena internazionale. A completare la gamma le etichette ‘Falanghina Sannio Doc 2010′, ‘Greco Sannio Doc 2010′, ‘Fiano Sannio Doc 2010′, ‘Piedirosso Sannio Doc 2010′, ‘Aglianico Sannio Doc 2008′. Presentate, poi, due novità, vale a dire il Rosato Beneventano Igt 2010′ e la Grappa prodotta dalle vinacce del Thelemako, distillata dalla rinomata azienda dei Fratelli Marolo di Cuneo ed affinata per 18 mesi in botti di rovere.
“Gli operatori - spiega Salvatore Falato, Amministratore e Responsabile Commerciale - hanno mostrato un forte interesse per i nostri vini, apprezzandone soprattutto la loro forte relazione con il territorio, l’aromaticità, l’acidità ed il tono vellutato delle due etichette aglianico, ritenute in linea con il gusto internazionale ma espressione di un territorio, quale quello del beneventano. Vini che sono piaciuti a chi evidentemente è stanco delle classiche bottiglie prodotte da vitigni internazionali, come il pinot grigio, il merlot ed il cabernet sauvignon”.

Consorzio Samnium bene alla prova Gambero Rosso: “Premiata la capacità di fare sistema”

Scritto da: redazione giugno - 10 - 2011 COMMENTI

calice-di-vino-rosso1Nella sala giunta della Camera di Commercio di Benevento si è svolta la conferenza stampa per illustrare i lavori di preparazione dell’edizione 2012 della Guida Vini Gambero Rosso. La commissione degustatrice dell’importante guida nazionale, che raggiunge il venticinquesimo anno di pubblicazione, è stata impegnata per quattro giorni a Torrecuso, nella cornice di Palazzo Cito-Caracciolo per degustare i campioni, non solo della terra sannita, ma anche delle province di Caserta e Napoli.
L’ospitalità nel Sannio della fase più importante di questo lavoro editoriale si è concretizzata grazie all’impegno della Camera di Commercio di Benevento e del Consorzio Tutela Vini Samnium, con la collaborazione del Comune di Torrecuso e dell’Associazione Aglianico del Taburno.
All’incontro di stamattina, coordinato dal portavoce della Camera di Commercio Achille Mottola, hanno preso parte, insieme al responsabile vini di Gambero Rosso per la Campania, Paolo De Cristofaro, il presidente del Consorzio Samnium, Libero Rillo e quello della Camera di Commercio, Gennarino Masiello.

In apertura, il presidente Rillo ha sottolineato l’importanza di ospitare un evento come le degustazioni di una guida nazionale. “Questo impegno - ha aggiunto - rientra nell’ampia programmazione per la promozione che il Consorzio ha messo in piedi. Momenti come questi rappresentano risultati significativi, che si vanno concretizzando soprattutto grazie alla capacità di fare sistema. Infatti, tutto è stato possibile grazie al lavoro di Consorzio e Camera di Commercio e soprattutto grazie
all’ospitalità del Comune di Torrecuso ed allo sforzo oneroso e gratuito condotto sul campo dall’Associazione Aglianico del Taburno, presieduta da Patrizia Iannella”.

A seguire, l’intervento di Paolo De Cristofaro che, dopo aver presentato i degustatori che sono stati impegnati a Torrecuso, ha sottolineato questo nuovo modo di operare, con i lavori di preparazione della guida che per la prima volta - dopo venticinque anni - lasciano il tradizionale cliché e si proiettano verso il territorio. “Il territorio che ci ha ospitato - ha aggiunto - rappresenta il cuore del ‘Vigneto Campania’. Un ringraziamento alla Camera di Commercio ed al Consorzio, ma anche al Comune torrecusano ed all’associazione che raggruppa i produttori dell’Aglianico del Taburno, che hanno curato in maniera veramente egregia i diversi aspetti tecnici che una degustazione importante richiede”. De Cristofaro si è poi soffermato anche sull’aspetto qualitativo dei vini degustati, considerati in sicura crescita, senza però rinunciare a suggerimenti importanti, come ad esempio quello sul rischio di mancanza di identità che corrono alcune aziende di piccole dimensioni che si ostinano a produrre una gamma molto ampia di tipologia di vini.

A chiudere l’incontro il presidente Masiello, che ha parlato del Sannio come il cuore nevralgico della viticoltura regionale. “Si tratta di un comparto in cammino, che sta vivendo momenti importanti - ha puntualizzato il presidente della Camera di Commercio - anche nel campo della comunicazione. Tutto questo grazie all’impegno messo in campo dai vari soggetti, che in quest’ultimo periodo si caratterizzano soprattutto per la capacità di fare sistema e per l’impegno rivolto alla semplificazione del messaggio da promuovere, come mostra l’intero iter del riordino delle Denominazioni di Origine a cui ha lavorato il Consorzio Samnium. Benevento è una bella e grande realtà, con una produzione vitivinicola in termini di investimento di superficie che la porta ad essere la prima nella regione. In questo momento, come dimostra anche la presenza di Gambero Rosso, stiamo dimostrando - ha concluso Masiello - grande dinamismo, introducendo innovazioni interessanti
anche nel campo della comunicazione”.

Marraioli e Barbetta, vini da medaglia. Made in Sannio

Scritto da: redazione giugno - 8 - 2011 COMMENTI

vino_degustazioneI vini biologici Marraioli Aglianico ed il Barbetta barbera riceveranno due medaglie d’argento nella premiazione ufficiale dell’8 luglio a Roma in Campidoglio, sala della Protomoteca.
Oltre 300 i vini iscritti all`8° edizione di BiodiVino, che ha svolto le valutazioni dei campioni in concorso nel Comune di Torrecuso in Provincia di Benevento.
83 sono le medaglie assegnate, una conferma che i vini biologici hanno raggiunto livelli di qualità che non solo rispetta l`ambiente, ma soddisfa anche i parametri di qualità organolettica.
La grande partecipazione delle aziende e la qualità dei vini bio in concorso, hanno evidenziato ancora una volta che i vini bio sono al centro dell’attenzione ed il numero delle aziende che sceglie il metodo biologico è in costante crescita. L’Italia è leader europeo nelle produzioni bio; su dieci aziende bio, quattro sono italiane ed anche nella viticoltura il nostro paese è in cima alla classifica, anche se la competizione, a livello europeo ed internazionale, si fa sempre più incalzante. Quasi la metà del vino europeo realizzato da uve a coltivazione biologica è prodotto in Italia, che può contare una superficie complessiva a viticoltura biologica pari a circa 34mila ettari. Il metodo biologico è una grande opportunità per l’agricoltura italiana, ed europea, che può sopravvivere solo se sceglie con decisione la qualità; una qualità che sia declinata nei parametri organolettici, ambientali e sociali. Un alimento, infatti, è buono quando piace, quando rispetta e non pregiudica l’ambiente in cui viene prodotto, quando assume la necessità di corretti rapporti sociali, quando propone una solidarietà tra chi produce e chi utilizza i prodotti della terra.

Una bottiglia di vino realizzata per i 150 anni dell’Unità d’Italia mercoledì in dono a Papa Benedetto XVI

Scritto da: redazione maggio - 23 - 2011 COMMENTI

vinoIl giorno 25 maggio una delegazione di 150 Sindaci sarà ricevuta dal Pontefice Benedetto XVI in cui verrà consegnata al Papa la bottiglia realizzata per i 150 anni dell’Unità d’Italia con la partecipazione dell’Ambasciatore delle Città del Vino, Acone Teobaldo.

La bottiglia celebrativa è il frutto di una miscela di vini;è una contaminazione tra uve diverse, ognuna in grado di portare il suo carattere,le sue qualità in termini di profumi e sapori.

Il nostro Paese oggi,assomiglia molto a questa bottiglia e alla storia che essa può raccontare.

“La selezione del sindaco”, il concorso enogastronomico è di scena nel Sannio

Scritto da: redazione aprile - 18 - 2011 COMMENTI

vinoPresieduta dall’assessore provinciale di Benevento alle politiche agricole e forestali, Carmine Valentino, si è svolta alla Rocca dei Rettori, sede dlla provincia sannita, una riunione di Coordinamento in perparazione della X Edizione del Concorso Enologico Internazionale “La selezione del Sindaco” 2011 in programma a Torrecuso e Benevento dal 27 al 29 maggio. Organizzata da Recevin, Associazione Nazionale Città del Vino, Città Bio e Tessere srl, la Selezione gode del patrocinio scientifico e istituzionale dell’Organizzazione Internazionale della Vita e del Vino, del Ministero delle politiche agricole, della Regione Campania, della Provincia di Benevento, dei Comuni di Roma, Benevento e Torrecuso, della Camera di Commercio e dell’Ente Provinciale per il Turismo di Benevento.
La Selezione riguarda Vini DOC, DOCG e IGT, prodotti in piccole partite. Si tratta di una manifestazione che si distingue dalle altre consimili perché, oltre alle Aziende produttrici di vino, si prefigge lo scopo preciso di premiare contestualmente anche i Sindaci dove le stesse Aziende operano: in sostanza, la Selezione pone in primo piano non solo un prodotto, ma il valore dei territori, la forza della tradizione e della storia che si sono sedimentati attorno a questa prestigiosa coltura e la capacità di presentarle al cospetto del mercato internazionale.
La Selezione vuole dunque portare sul proscenio vini eccellenti ma prodotti in piccole quantità, puntando i riflettori anche sul Sindaco che diventa protagonista della promozione della propria terra in una gara che vuole consolidare il primato di varietà e qualità dei vini europei ed offrire ai piccoli produttori nuovi strumenti di marketing e di vendita. La Selezione del Sindaco è un concorso enologico itinerante, che cambia cioè ad ogni edizione la sede delle sessioni di assaggio nell’intento di valorizzare al meglio tutti i territori delle Città del vino. A partire dalla sua prima edizione, quella del 2002 svoltasi a Siena, la manifestazione ha percorso l’Italia dal Nord al Sud coinvolgendo Conegliano (2003), Alba (2004), Roma (2005), Ortona (2006), Monreale (2007), Cividale del Friuli (2008), San Michele all’Adige (2009), Brindisi (2010). L’edizione 2011 si terrà nel Sannio, terra d’Aglianico, di Falangina, etc., presso il Palazzo Caracciolo - Cito di Torrecuso (BN).
Alla manifestazione prenderanno parte Commissioni internazionali di enologi, enotecnici, assaggiatori, sommeliers e giornalisti del settore enogastronomico che valuteranno le bottiglie in gara.
Per avere un’idea dell’importanza dell’evento, basti dire che lo scorso anno, per la IX Edizione, concorsero poco meno di 1.200 vini diversi, prodotti da poco meno di 500 Aziende provenienti da poco meno di 300 Comuni italiani ed europei.
“E’ un evento di straordinario rilievo – ha detto l’assessore Carmine Valentino – che siamo onorati di poter ospitare nel Sannio, terra, del resto, che vanta una tradizione vitivinicola più che bimillenaria di prestigio internazionale. Siamo, pertanto, grati agli organizzatori per aver scelto il nostro territorio, ma anche orgogliosi del riconoscimento prestigioso”.
Hanno partecipato alla riunione alla Rocca, oltre a Valentino: Paolo Benvenuti, segretario generale dell’Associazione Nazionale Città del Vino; il sindaco di Furore (SA) e coordinatore regionale della Associazione, Raffaele Ferraioli; Marcello Di Martino, direttore della Selezione; Giovanni Cutillo, sindaco di Torrecuso; Giuseppe Meola, delegato del sindaco di Ponte; Michele Foschini, delegato del sindaco di Guardia Sanframondi; Domenico Mortaruolo, delegato del presidente della Provincia di Benevento.
Al termine della Selezione si è appreso che si conteranno non meno di 150 vini diversi provenienti dalla sola Campania, la quale schiererà in gara qualcosa come 50 Aziende.

Vinitaly, Amendolara a “Vigna Benevento” per la guida dei vini. Domani l’aglianico del Taburno

Scritto da: redazione aprile - 8 - 2011 COMMENTI

amendolara_in_sala_degustazioneGiornata particolarmente interessante quella vissuta oggi nell’area del Padiglione Campania che ospita le 43 aziende sannite partecipanti al Vinitaly, il salone internazionale dei vini e dei distillati in programma a Verona fino a lunedì 11 aprile.
La giornata è stata segnata da un continuo ed attento flusso di operatori e visitatori e soprattutto dal primo importante appuntamento ospitato nello spazio di ‘Vigna Benevento’, allestito dalla Strada dei vini e dei prodotti tipici Terre dei Sanniti con la Camera di Commercio di Benevento e la collaborazione del Consorzio tutela vini Samnium. Nel corso dell’incontro è stata presentata anche la guida prodotta dalla Strada dei vini, che vuole essere, ha dichiarato il presidente Antonio Ciabrelli, “uno strumento importante, un contributo al necessario percorso di fare sistema ed un aiuto per semplificare gli arrivi nelle aziende e migliorare l’accoglienza”.
Ospiti per la presentazione il giornalista enogastronomico Luciano Pignataro, il presidente della Camera di Commercio di Benevento Gennaro Masiello e l’assessore regionale all’agricoltura Vito Amendolara.
Luciano Pignataro ha focalizzato l’attenzione “sul momento importante che sta vivendo la viticoltura sannita, positivamente segnata da un attivismo associativo, che sta percorrendo la strada giusta per un lavoro sinergico, e dal notevole lavoro di semplificazione che si sta portando avanti con il riordino dei disciplinari di produzione delle Denominazioni di Origine”. Da qui il plauso alla Strada dei vini e dei prodotti tipici Terre dei Sanniti, che ha voluto presentare a Verona solo la versione multimediale della guida, in attesa della stesura editoriale cartacea che troverà forma definitiva solo dopo il completamento dell’iter burocratico relativo ai nuovi disciplinari di produzione.
A seguire, l’intervento di Gennaro Masiello, che ancora una volta ha rimarcato l’importanza del settore agricolo, pilastro fondamentale dell’economia sannita. Importanza che si coglie con immediatezza di numeri: sulle 36mila aziende iscritte all’ente camerale, 15mila sono quelle agricole e di queste 11mila sono proprietarie di vigneti; nel Sannio operano ben quattro cooperative sociali e la provincia conta 11mila ettari vitati. “E’ ovvio – ha aggiunto – che si tratta di una realtà non semplice da governare. Questi numeri importanti ed i grandi progetti che si andranno a mettere in campo, necessitano di una semplificazione della comunicazione, a cui si sta lavorando in questo momento cruciale del comparto”.
In conclusione è giunto l’intervento dell’assessore Vito Amendolara, che ha preso spunto dalle ricchezze del territorio campano e delle colline sannite in particolare, che nulla hanno da invidiare a realtà cariche di fascino coma la Valpolicella e le colline toscane. “Parlare solo di Strada del vino – ha aggiunto – non basta, vanno messe in evidenza, come del resto fa questa guida, tutte le peculiarità. Il vino è chiamato a fare da traino a tutto ciò che offre il territorio”. L’assessore ha proseguito citando altri dati: “Il 32% dei turisti giunge in Italia solo per il richiamo dell’enogastronomia. Per questo dobbiamo essere bravi a coniugare con il vino l’offerta artistica e culturale che contraddistingue la nostra regione come la prima in Italia per siti riconosciuti dall’Unesco patrimonio mondiale dell’umanità. Ma bisogna saper stare sul mercato in maniera continuativa, per poter assicurarsi parte delle positività che in questo momento fa registrare l’export, con i dati che vanno privilegiando soprattutto le piccole aziende, che fanno registrare un incremento del 16%, rispetto all’8% delle grandi aziende. La crescita economica in Campania – ha concluso Amendolara – deve necessariamente passare per l’agricoltura, che caratterizza il 61% del territorio regionale”.
Domani, terza giornata del Vinitaly, lo spazio ‘Vigna Benevento’ ospiterà l’incontro ‘Ricominicio da tre: Aglianico del Taburno Docg, Falangina del Sannio Doc e Sannio Doc’, conferenza stampa di presentazione dei nuovi disciplinari di produzione curata dal Consorzio tutela vini Samnium.

Da domani a lunedì 11 aprile il Sannio a Verona per la 45° edizione del Vinitaly

Scritto da: redazione aprile - 6 - 2011 COMMENTI

vinitaly1Parte domani la quarantacinquesima edizione del ‘Vinitaly’, il salone internazionale dei vini e dei distillati in programma a Verona fino a lunedì 11 aprile.
Si tratta di un Vinitaly particolarmente atteso, visto che l’appuntamento veronese farà da trampolino di lancio per il progetto originale con cui la Strada dei vini e dei prodotti tipici Terre dei Sanniti intende promuovere le eccellenze del territorio beneventano. Tanti gli obiettivi de ‘La Strit’, la Strada che incontra l’Italia a tavola, attraverso un nuovo modello di comunicazione, concepita per suscitare l’interesse dell’intero territorio nazionale intorno ai vini ed al ricco giacimento gastronomico sannita, che saranno protagonisti di eventi degustativi presso i ristoranti, le enoteche e i wine bar dell’intera Penisola. ‘La Strit’ al Vinitaly porterà diverse iniziative, con un calendario che prevede quattro interessanti incontri che animeranno nel corso di queste giornate lo spazio ‘Vigna Benevento’, allestito dalla Strada dei vini e dei prodotti tipici Terre dei Sanniti con la Camera di Commercio di Benevento e con la collaborazione del Consorzio tutela vini Samnium.
Attenzione focalizzata anche sull’altra grande novità con cui il Sannio si presenta al Vinitaly 2011, il recentissimo fregio della Denominazione di Origine Controlla e Garantita ottenuto dall’Aglianico del Taburno. E tutto questo in attesa del completamento del percorso progettuale avviato dal Consorzio tutela vini Samnium, che prevede il completo riordino delle Denominazioni di Origine grazie ai nuovi disciplinari di produzione Sannio e Falanghina del Sannio.
Un ruolo di primo piano, dunque, rafforzato dalla numerosa presenza dei rappresentanti del mondo della produzione: sono ben 43 le aziende beneventane che nel corso di queste cinque giornate accoglieranno gli operatori del settore nell’area riservata al Sannio all’interno della Tenso B della Fiera veronese, il padiglione che ospita la Regione Campania.

Manifestazione “Il Sannio dei vini diversi” promossa dal consorzio Tutela dei vini Samnium

Scritto da: redazione marzo - 25 - 2011 COMMENTI

cheap_high_quality_italian_red_wine1E’ arrivato il momento de ‘Il Sannio dei ViniDiversi’, evento promosso dal Consorzio tutela vini Samnium, in programma a Benevento sabato 26 e domenica 27 marzo. L’appuntamento si consumerà nella cornice di palazzo Paolo V.
La prima giornata della manifestazione si presenta particolarmente ricca. Partenza fissata per le ore 10.00, con il ‘Sannio WineForum’, moderato dal giornalista Luciano Pignataro. All’incontro parteciperanno rappresentanti della Regione Campania, della Provincia di Benevento, del Comune di Benevento, della Camera di Commercio, delle organizzazioni sindacali e delle associazioni di produttori, chiamati a discutere sul futuro del comparto enologico sannita.
Alle ore 18, la Condotta Slow Food Benevento presenterà la Guida Slow Wine 2011. Parteciperanno all’incontro: Erasmo Timoteo (fiduciario Slow Food Benevento), Maria Grazia De Luca (delegato Ais Benevento), Giuseppe Rillo (delegato Fisar Benevento), Carmine Valentino (assessore all’Agricoltura della Provincia di Benevento), Pasquale Carlo (gruppo Slow Wine), Luciano Pignataro (coordinatore Slow Wine Campania-Basilicata-Calabria), Gaetano Pascale (presidente Slow Food Campania), Angelo Pizzi ed Ernesto Buono (enologi), Marilù Mustilli (produttrice), Giuseppe Marotta (decente dell’Università del Sannio). A coordinare l’incontro il giornalista Achille Mottola.
Alle ore 20.00 il seminario-degustazione con i responsabili della Campania delle maggiori guide nazionali del vini: Luciano Pignataro (SlowWine), Paolo De Cristofaro (Gambero Rosso) e Giampaolo Gravina (l’Espresso). In degustazione sei vini scelti proprio dai curatori del seminario, rappresentativi della biodiversità sannita.
Dalle ore 18 alle ore 22 degustazioni l banco d’assaggio Il Sannio dei ViniDiversi, curato dai sommelier Ais
Per quanto concerne il programma di domenica 27 marzo, si parte alle ore 18.00, con l’apertura del banco d’assaggio del Sannio dei ViniDiversi, dove le degustazioni si protrarranno fino alle ore 22.00. Alle ore 18.00 si aprirà anche uno spazio di conversazione tra giornalisti, critici, esperti, produttori e consumatori. Alle ore 19.00 il seminario-degustazione Il Sannio e le sue Bollicine, con la partecipazione di rappresentanti dell’Ais, della Fisar e di Slow Food.



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