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March , 2010
Wednesday

Archivio per la categoria ‘Made in Sannio’

Faicchio. La birra artigianale dei fratelli Di Lunardo approda a “Linea Verde” su RaiUno

Scritto da: redazione marzo - 5 - 2010 1 COMMENTI

birra-linea-verde-prima-del-ciakNel magnifico scenario di “Aquapetra” i fratelli Mario e Gianni Di Lunardo hanno incantato con la loro passione per la birra, ieri, durante la registrazione della 24esima puntata di Linea Verde che verrà trasmessa Domenica 21 Marzo alle ore 12.20.
La scena si apre con il conduttore di Linea Verde, Massimiliano Ossini, che cerca di capire e spiegare l’idea imprenditoriale dei due fratelli che, quasi per gioco, nel 1999 decidono di diventare produttori di birra in un territorio tutto viti e cantine rinomate. C’è passione in Mario e Gianni Di Lunardo. La Saint John’s è il frutto di esperienze, continue ricerche e duro lavoro. I due fratelli creano la prima Birra Artigianale del Sannio affiancati da una moderna tecnologia di produzione e confezionamento e seguendo le antiche tradizioni di mastri birrai di provata esperienza per un prodotto il cui consumo negli ultimi anni è raddoppiato. “L’intero processo produttivo di questa birra artigianale - sottolineano i fratelli Di Lunardo - è caratterizzato da una scrupolosa cura di tutte le fasi e da una attenta selezione delle materie prime utilizzate. Questo, insieme ai contenuti volumi di produzione, permette di ottenere birre di assoluta qualità.”birra-linea-verde
E’ lo Chef del Resort telesino, Ciro Simeoli, vincitore qualche giorno fa del Concorso “Associazione Cuochi di Napoli” a lanciare poi il messaggio della birra a tavola. Ai diversi piatti, cucinati rigorosamente con la birra Saint John’s, lo Chef abbina i vari tipi di birra dalla Kolsh alla Helles, dalla Marzen alla Tripel passando per la Dark Ale. Tipologie di birre molto piacevoli che si abbinano facilmente con quasi tutte le portate dai diversi sapori, dai primi al dessert.
Per rendere il quadro perfetto non poteva mancare all’appuntamento con Linea Verde un esperto nutrizionista. Gian Luigi Russo, Senior Research Scientist del CNR di Avellino, spiega infine le caratteristiche della birra. Gli amanti delle bionde e non solo finalmente potranno essere felici. Se è vero che un buon bicchiere di vino fa bene al cuore, da oggi anche la Birra vede riconosciute le sue proprietà benefiche. Come spiegato dall’esperto, infatti, la bevanda contiene, come il vino rosso, quelle famose sostanze antiossidanti, utili per ridurre il rischio di malattie cardiovascolari. Bevendo moderatamente birra, che contiene anche vitamine del gruppo B, si interviene sul controllo dell’omocisteina, il cui aumento favorisce la presentazione-birra-inea-verdepredisposizione a patologie cardiocircolatorie. C’ è di più. E’ stato dimostrato che la birra ha delle molecole in grado di proteggere il nostro corpo e diminuire il rischio di tumore. Infatti, la pianta del luppolo e le sue infiorescenze femminili, utilizzate comunemente nell’industria della birra per conferire alla bevanda sapore ed aroma caratteristici, contengono diversi tipi di flavonoidi prenilati, che hanno mostrato un’attività anti-tumorale in sistemi sperimentali di laboratorio.
Non c’è altro da aggiungere su una delle più diffuse e più antiche[bevande alcoliche del mondo, probabilmente databile al settimo millennio a.C. e registrata nella storia scritta dell’Antico Egitto e della Mesopotamia. Non c’è altro da aggiungere sulla bevanda, su un buon boccale di birra che anche Shakespeare definiva un pasto da Re.
E come “ipse dixit” ovvero Goethe… “Conoscere i luoghi, vicini o lontani, non vale la pena, non è che teoria; saper dove meglio si spini la birra, è pratica vera, è geografia”. L’appuntamento, dunque, con gli amanti della Saint John’s di Faicchio e con gli appassionati di Linea Verde è per domenica 21 alle 12.20 su RaiUno.

 

birra-linea-verde-scena-inizialeAnnarita Lombardisaint-johns-bier

Premio internazionale del vino biologico. Medaglia d’oro per l’Aglianico di “Terra dei briganti” dei fratelli De Cicco

Scritto da: redazione febbraio - 24 - 2010 COMMENTI

mundus-vini1Medaglia d’oro ottenuta dall’etichetta “Martummè” - Aglianico Sannio 2007 prodotto dall’azienda “Terra di briganti” dei fratelli Tony e Romeo De Cicco durante il premio internazionale del vino biologico “Mundus vini”. Il Premio Internazionale del Vino MUNDUSvini è un concorso organizzato in Germania per vini provenienti da tutte le zone di produzione del mondo e si svolge ogni anno a Norimberga all’interno della fiera “BioFach”. Grande soddisfazione quindi per i fratelli di Casalduni che attraverso la loro passione e tanto lavoro hanno portato in alto un prodotto del tutto Made in Sannio.

Slow Food propone nuovo corso sull’olio di oliva

Scritto da: redazione febbraio - 17 - 2010 COMMENTI

oliodiolivaLa condotta Slow Food Valle Telesina propone un nuovo corso sull’olio che si articola in tre lezioni previste il 24 febbraio, il 3 e il 4 marzo presso “Il Foro dei Baroni” di Puglianello alle ore 20.30. Nei tre appuntamenti si degusteranno oli di regioni diverse, il costo è di 70 euro per i soci Slow Food mentre i non soci possono iscriversi con una tessera di progetto di 25 euro ed è previsto uno sconto di 15 euro per chi abbia meno di 26 anni. Per le iscrizioni contattare “Il Foro dei Baroni” 0824-946033, oppure telefonare alla fiduciaria della condotta Gianna De Lucia 328-9724341 o via email a info@slowfoodvalletelesina.it.
Programma del corso
Prima lezione: l’origine e diffusione dell’olio e dei suoi frutti; gli oli ottenuti dalle olive: classificazione merceologica e legislazione; i fattori di qualità I : clima, terreno, impianto, scelta varietale, cure colturali, epoca di raccolta, conservazione delle olive.
Seconda lezione: l’olio d’oliva come sostanza grazza, generalità sui gliceridi, composizione acidica dell’olio in relazione con altri grassi; il plus dell’olio extravergine: la frazione in saponificabile; qualità nutrizionali dell’olio extravergine; i fattori di qualità II: i sistemi e le fasi critiche della frangitura, trattamento conservazione e confezionamento dell’olio; il mercato degli oli di oliva: tipologie presenti sul mercato; leggere le etichette; avvertenze per l’acquisto.
Terza lezione: la produzione regionale italiana, le principali zone olivicole e relativo panorama varietale; la tipicità Dop e Igp; utilizzazione degli oli di oliva: in cucina e in tavola; consigli per la scelta e l’utilizzo ottimale.

Borsa Internazionale del Turismo di Berlino. L’assessore Falato chiama le aziende sannite a partecipare

Scritto da: redazione febbraio - 9 - 2010 COMMENTI

terme2L’assessore provinciale al turismo, Carlo Falato, invita le aziende e gli operatori sanniti del settore ad intervenire alla ITB, Borsa Internazionale del Turismo, che si svolgerà dal 10 al 14 marzo 2010 presso il centro Fieristico di Messe Berlin – Messedamm 22, 14055 Berlino. Sarà presente con un proprio stand anche la regione Campania, la cui partecipazione verrà curata dall’Ente Provinciale per il Turismo di Napoli, incaricato dall’Assessorato Regionale al Turismo. Saranno presentati i seguenti prodotti di filiera: turismo culturale, mare e turismo termale. Le aziende interessate devono accedere al sito aziendale dell’EPT di Napoli www.eptnapoli.info e cliccare sul banner ITB presente sull’home page o nella sezione “Albo Pretorio e Gare”, scaricare il “Modulo ITB 2010″ ed allegare una scheda dettagliata con l’indicazione dei propri pacchetti turistici, che devono essere coerenti con i prodotti di filiera promossi. Il modulo, una volta compilato, va trasmesso via fax al numero 081/401961 all’EPT di Napoli, dalle ore 9 alle ore 15 dal lunedì al venerdì, entro e non oltre le ore 12.00 del 24/02/2010.

Festa Erasmus al Sayonara

Scritto da: redazione gennaio - 30 - 2010 COMMENTI

erasmusjpgIl 4 Febbraio alle ore 23.30 presso il Sayonara di Benevento avrà inizio la Festa Erasmus durante la quale le ragazze Erasmus si esibiranno nel Flamenco Show. Ad animare la serata:

Dj@set: Umberto Finelli – Mr Geff
Play voice: Mister E. A.
Official tv: “I nottambuli TV”

Verranno messi a disposizione bus navette da e per P.zza Risorgimento.

Dal 27 Gennaio, escluso il sabato e fino al giorno della festa, sarà possibile ritirare gli INVITI GRATUITI  dalle ore 10.30 alle 13 presso la sede ESN in via G.De Nicastro, c/o Segreteria Studenti Unisannio, 1° Piano (adiacente Arco Traiano).
Si potranno prendere massimo 5 inviti per persona; gli inviti serviranno esclusivamente agli uomini in quanto le donne ed i possessori della ESN CARD non ne avranno bisogno.
La ESN CARd potrà essere ritirata presso la suddetta sede per avere sconti sui drink e numerosi convenzioni.

La Provincia di Benevento al Concorso Fotografico Nazionale dei comuni italiani

Scritto da: redazione dicembre - 11 - 2009 COMMENTI

notterocca La Provincia di Benevento invita ad armarsi di macchina fotografica per catturare immagini di castelli e panorami del Sannio Beneventano nell’ambito del Concorso Fotografico Nazionale 2009 di Comuni-Italiani.it, giunto alla II edizione.
L’iniziativa, che ha nel “mirino” gli 8.100 comuni d’Italia, annovera tra i patrocinatori, il Ministero del Turismo, la Canon e il FAI (Fondo per l’Ambiente Italiano). Il Presidente della Provincia sannita, Aniello Cimitile, ha voluto concedere il patrocinio morale dell’Ente locale sannita confidando che il Concorso possa rilanciare su scala nazionale lo straordinario patrimonio monumentale e paesaggistico del beneventano.
Dalla veste poderosa del Castello Ducale di Faicchio all’atmosfera medievale del borgo di Sant’Agata De’Goti, passando per l’identitaria cornice della Rocca dei Rettori nel capoluogo. L’arte e il paesaggio dei 78 comuni della Provincia di Benevento diventano protagonisti del Concorso Fotografico Nazionale 2009 di Comuni-Italiani.it: http://rete.comuni-italiani.it/foto/, il Concorso targato web 2.0 che, attraverso la logica del “crowdsourcing”, consente ai partecipanti di pubblicare direttamente le proprie foto, discuterle, promuoverle e in ultimo votarle. “Castelli/fortificazioni” e “panorami” le due categorie tematiche di questa seconda edizione, che mette in palio oltre 20.000 (ventimila) euro di montepremi e che, ancor una volta, vedrà amatori e professionisti dello strumento fotografico, ripercorrere l’Italia da un capo all’altro, passando, ad esempio, dalla cornice alpina di Castel Taufers a Campo Tures alle Isole dei Conigli di Lampedusa, dalla Torre Frigianu a Castelsardo, sul litorale sassarese, alla Torre di Cerrano a Pineto, sulla costa adriatica abruzzese.Sono 169, al momento, le foto candidate per la Provincia di Benevento, che vede, oltre al capoluogo, i comuni di Montesarchio (22 foto), Sant’Agata de’Goti e Pietrelcina (14) tra i più rappresentati. Il presidente Cimitile è comunque convinto che i sanniti ed in particolare i molti appassionati della macchina fotografica possano e vogliano fare di più per celebrare la propria terra e per dare un saggio delle proprie capacità.
Le foto del Beneventano, al momento, più votate sono a questo indirizzo qui: http://rete.comuni-italiani.it/foto/2009/geo/062&cl=votate. “Si può fare di più”: direbbe qualcuno.
Un’edizione ricca di novità importanti quella Concorso fotografico di Comuni-Italiani.it di quest’anno che si caratterizza per l’accentuazione da un lato della promozione delle risorse storico-naturalistiche delle piccole e grandi realtà italiane, spingendo i partecipanti a raggiungere e fotografare i luoghi più disparati e nascosti del Bel Paese; dall’altro per la volontà di alimentare un utilizzo consapevole di internet e delle nuove tecnologie digitali, quali strumenti di valorizzazione dell’arte fotografica e di promozione culturale.
A sostegno dell’iniziativa sono presenti molte Province, oltre a quella di Benevento. In tutto sono 37 Province (Alessandria, Ancona, Asti, Bari, Biella, Bolzano, Campobasso, Catanzaro, Como, Cuneo, Enna, Firenze, Forlì-Cesena, Frosinone, Genova, Gorizia, Grosseto, Lecce, Mantova, Matera, Milano, Monza e Brianza, Pavia, Pesaro-Urbino, Pescara, Piacenza, Pistoia, Rovigo, Salerno, Savona, Siena, Sondrio, Taranto, Torino, Varese, Verbano-Cusio-Ossola, Viterbo), 4 Regioni (Calabria, Emilia-Romagna e Liguria, Puglia), affiancati da più noti organismi di tutela del patrimonio artistico, culturale e ambientale d’Italia: dal FAI-Fondo per l’Ambiente Italiano all’Istituto Italiano dei Castelli, dal Touring Club Italiano all’Associazione Città e Siti Italiani Unesco, da Borghi più belli d’Italia all’ANPCI e alle Associazioni Città dell’Olio e Città del Vino.
Confermata nel ruolo di media partner del concorso, la prestigiosa rivista “Fotografia Reflex”.
Le altre novità del Concorso 2009 riguardano gli aspetti tecnici. Previsto un sistema di voto a scrutinio segreto, con cadenza mensile, per selezionare le 240 finaliste che passeranno al vaglio della Giuria di qualità (tra i componenti un rappresentante di Canon) e che si contenderanno 24 premi.
Una peculiarità di questa seconda edizione del Concorso è che sarà premiato il gioco di squadra con l’introduzione dei team, in uno con lo spirito di solidarietà dei partecipanti. Il premio runner, infatti, sarà assegnato al team di fotografi che potrà contare sul maggior numero di comuni immortalati e nel contempo sulla migliore qualità delle foto candidate. Tre premi per un totale di 12.000 euro che potranno essere divisi tra i vari partecipanti o devoluti ad enti e associazioni onlus, tra le quali sono state già indicate, come beneficiarie dell’eventuale premio, l’AIRC - Associazione Italiana Ricerca sul Cancro, la Fondazione Istituto Europeo di Oncologia e la Croce Rossa Internazionale.
Le opere potranno essere pubblicate, in formato digitale e a colori, sul sito http://rete.comuni-italiani.it fino al 28/02/2010.

Frantolio: “evento che accende le luci sui piccoli frantoi sanniti”

Scritto da: redazione dicembre - 5 - 2009 COMMENTI

marioascierto“Il futuro dei piccoli frantoi: tradizione, prospettive e opportunità”, è questo il tema del convegno di apertura della prima edizione di Frantolio, evento organizzato dall’Associazione di volontariato Kairos, con il contributo del Comune di Sant’Agata de’Goti, della Provincia di Benevento, dell’Assessorato Regionale all’Agricoltura, del Parco Regionale del Taburno-Camposauro e della Camera di Commercio di Benevento.
Al convegno, in programma il prossimo 8 dicembre alle ore 17.00 presso la ore 17.00 - sala auditorium S.Alfonso della Parrocchia San Tommaso d’Aquino, parteciperanno Don Domenico Angelo Napolitano, presidente associazione volontariato Kairos, Marco Razzano, assessore comunale alle politiche, agricole e attività produttive, Giovanni Viscusi, vicesindaco di Sant’Agata de’ Goti, Francesco Massaro, dirigente S.T.A.P.A. CE.P.I.C.A. Benevento, Mario Petti, assessore comunale alle politiche per il turismo, Bruno Ciaramella, nutrizionista, Renato Lombardi, consigliere provinciale di Benevento, Libero Sarchioto, presidente Comunità Montana del Taburno, Clemente Di Cerbo, presidente Ente Parco del Taburno Camposauro, Carmine Valentino, sindaco di Sant’Agata de’ Goti, Mario Ascierto Della Ratta, consigliere regionale della Campania e Gennaro Masiello presidente della Camera di Commercio di Benevento.

“Il tema specifico del convegno ci offre l’opportunità – ha dichiarato il consigliere Ascierto Della Ratta – di sottolineare ancora una volta l’importanza del settore olivicolo nel sistema economico e produttivo della Campania. Su questo fronte il PDL sta portando avanti in commissione agricoltura una sacrosanta battaglia a tutela dei piccoli e medi frantoi, i quali rappresentano più del 90% del comparto, che in questo momento per la rigidità dei requisiti fissati dalla Regione Campania non hanno possibilità di accedere ai finanziamenti europei”. “Questo impedimento –continua- potrebbe venire meno in quanto proprio nei giorni scorsi il Tavolo Olivicolo Nazionale, grazie anche al prezioso contributo di Carmine Borreca presidente dell’ANFO, ha riconosciuto dopo circa 20 anni ai frantoi la qualifica di contoterzisti in agricoltura”. “Adesso, se nella riunione della Conferenza Stato – Regioni, prevista per il prossimo 9 dicembre –conclude il Consigliere Regionale- dovesse passare questo riconoscimento ai circa 500 frantoi campani si aprirebbero le porte per accedere ai fondi europei stanziati nel P.S.R. Un’opportunità che mi auguro l’assessorato regionale all’agricoltura non vorrà ostacolare, anzi una preziosa opportunità da cogliere senza esitare”.

Molinara. 12 e 13 Dicembre, VI edizione della “Giornata dell’olio”

Scritto da: redazione dicembre - 5 - 2009 COMMENTI

brochure-giornata-dellolio-2009-lato-aPer continuare a valorizzare e promuovere l’eccellente olio extravergine d’oliva, a Molinara si terrà Sabato 12 e Domenica 13 dicembre la sesta edizione della Giornata dell’Olio, un successo che si ripete con puntualità ogni anno.
Promossa e organizzata dal Comune di Molinara in collaborazione con Enti ed associazioni, e con il Patrocinio della Presidenza del Consiglio Regionale della Campania, della Comunità Montana del Fortore e dell’IVPC Srl, la manifestazione si propone da sempre di riscoprire e valorizzare la qualità dell’olio e dell’olivicoltura in un territorio dove l’olivo è presente fin dai tempi più antichi.
Anche quest’anno la manifestazione propone un programma ricco di iniziative in grado di coniugare la scoperta del territorio alla tradizione e al divertimento: convegni su tematiche relative all’olivicoltura e al territorio, incontri, dibattiti, degustazioni, momenti di cultura e spettacolo rendono la rassegna uno dei momenti più importanti e coinvolgenti della vita molinarese.
L’edizione 2009 della Festa dell’ olio aprirà il sipario con un’anteprima, sabato 12 dicembre 2009 alle ore 20,00 presso l’Edificio Scolastico, un importante iniziativa chiamata “Aspettando la giornata dell’Olio - La scuola è con Telethon”, una cena di beneficenza a cura della scuola primaria di 1° grado di Molinara che vedrà gli alunni e i relativi insegnanti, impegnati in una serie di attività per raccogliere fondi da devolvere a Telethon per combattere la distrofia muscolare e le malattie genetiche.
La manifestazione partirà ufficialmente domenica 13 dicembre alle ore 09,00 nel suggestivo Palazzo Ionni, con apertura degli stand ed esposizione di attrezzature agricole artigianali per cernita delle olive realizzate dall’agricoltore Seneca Rocco, la degustazione dei prodotti tipici delle nostre campagne con gustosi assaggi dell’olio novello d’Ortice e con la raccolta dei campioni d’olio d’oliva per analisi e controllo a cura dell’Associazione Arci di Molinara.
Alle ore 11,30 un momento particolarmente interessante sarà il seminario: Olivo e Olio “Ortice” che fornirà un approfondita analisi dell’olio extravergine e dell’oliveto per una produzione di qualità sempre più apprezzata.
La manifestazione sarà allietata alle ore 19,30 con i canti popolari dell’Ass. Casa e con proverbi, poesie e cultura popolare, degli alunni della classe V dal titolo “L’olio nelle tradizioni, nei proverbi

e nelle poesie” a cura della Scuola Primaria Plesso di Molinara dell’Istituto Comprensivo di S. Giorgio la Molara a cui seguirà la premiazione dei ragazzi della classe 3ª della Scuola Secondaria
di 1° grado plesso di Molinara che hanno partecipato al concorso “Un manifesto per la giornata dell’olio” con esposizione dei loro lavori.
La manifestazione si concluderà la sera con la degustazione dei piatti tipici locali tra cui “Pasta e broccoli”, “Cavatelli al ragù” e bruschette e fagioli il tutto accompagnato dai brani della Nuova Banda musicale città di Molinara.

BenTorrone: I vincitori del concorso “IL TORRONE: LA STORIA”

Scritto da: redazione novembre - 29 - 2009 COMMENTI

bentorronepremiazioniteatroAlle 15.00 di questo pomeriggio, nel Teatro Comunale di Benevento, lungo corso Garibaldi, si è svolta la premiazione ufficiale per il concorso “Il torrone: la storia”, rivolto ai bambini delle scuole primarie e secondarie inferiori.
Presenti l’assessore alle attività Produttive del Comune di Benevento, Pietro Iadanza e il rappresentante del Comune di Cremona, Luigi Baldani.
Sono state rese note le Classi Vincitrici del Concorso:

Per la Scuola Primaria di Primo grado è risultata vincitrice:
• la classe IV B, appartenente alla Direzione Didattica di San Giorgio del Sannio – Ginestra coordinati dalla prof.ssa Carmela Ammendola, con l’elaborato dal titolo : “Per fortuna ci sono stati gli arabi”, con la seguente motivazione: “Per l’ampiezza del messaggio promozionale rivolto verso un’idea geografica e storica di ampio respiro e per la ricchezza nell’uso del cromatismo”.

Mentre per la Scuola Primaria di Secondo grado è risultata vincitrice:
• la classe III A, appartenente all’Istituto Comprensivo San Pio da Pietrelcina – Pesco Sannita coordinata dalla prof.ssa Maria Solla, con l’elaborato dal titolo:”I dolci sensi del … torrone”, con la seguente motivazione: “Per la sintesi del messaggio promozionale e per la discrezione e la complementarietà della scelta cromatica”.
Ciascuna delle Classi ha ricevuto un cesto di torrone del valore di €250                                                                                                                                                                           

Come seconde classificate:
• la classe III C della Scuola primaria “Mazzini” 2° Circolo Benevento, coordinata dalla prof.ssa Maria Rosaria Donatiello, con l’elaborato dal titolo:
• la classe II C della Scuola secondaria di primo grado “G. Pascoli” di Benevento, coordinata dalla prof.ssa Silvana Radassao, con l’opera dal titolo: “Torrone di Benevento da un’antica ricetta”
I bambini, emozionatissimi, si sono dimostrati particolarmente recettivi a ogni suggerimento e spunto inerente alla tematica. E, accuratamente sensibilizzati dai docenti, hanno partecipato in maniera originale e significativa alla gara.
Nell’anticamera del Teatro Comunale è possibile ammirare veri e propri capolavori in miniatura. Il rischio è di perdersi tra i colori e la fantasia. Molto arduo è stato, infatti, il lavoro della Commissione. I membri di essa hanno dichiarato le loro difficoltà nella scelta, e sottolineato l’importanza dell’esposizione dei disegni, per tutti i bambini, vincenti e no.

BenTorrone. Aperto il Mega Parcheggio per i 3 giorni della manifestazione

Scritto da: redazione novembre - 26 - 2009 COMMENTI

ed5bentorroneNell’ambito della V Edizione di BenTorrone si informano tutti i cittadini ed i visitatori che resterà regolarmente aperto il Mega Parcheggio di via del Pomerio durante i 3 giorni della manifestazione, con le tariffe di pagamento in vigore.
Inoltre si ricorda che l’inaugurazione dell’area espositiva è prevista per sabato 28 novembre alle ore 10.30 in Piazza IV Novembre.

L’intera manifestazione sarà seguita in diretta dalle ore 18.00 di venerdì e per tutta la durata della manifestazione da Radio Antenna 1.

BenTorrone. Concorso di Idee: “Il torrone: La storia”. Apertura buste

Scritto da: redazione novembre - 23 - 2009 COMMENTI

ed5bentorroneAlle 12.00 di questa mattina, nella sede della Camera di Commercio di Benevento, si è riunita la Commissione che giudicherà gli elaborati pervenuti per il concorso “Il Torrone: la Storia”.
Presenti l’assessore comunale alle Attività Produttive e all’Agricoltura, Pietro Iadanza, l’assessore provinciale all’Agricoltura e alle Attività produttive, Carmine Valentino, il presidente della Camera di Commercio di Benevento, Gennaro Masiello. A completare la valutazione tecnica, il tocco artistico di Mario Ferrante, noto pittore sannita.
La grande adesione e la risposta delle scuole primarie e secondarie inferiori del beneventano è facilmente stimabile: sono 87 gli elaborati prossimi alla valutazione.
Colori e disegni sono i protagonisti dei capolavori in miniatura. I piccoli artisti si sono lanciati in audaci sperimentazioni, sorprendenti per profondità e spirito artistico.
Da Torrolandia, l’universo del torrone, a Torrone e croccantino, passando per querce dal tronco di torrone e dalle ghiande-caramelle. E ancora, Babbo Natale stilizzato vagante in un cielo di torroncini, e streghe dal naso bitorzoluto e cappelli mostruosi.

Tavola rotonda “Olio elisir di lunga vita”. Convention dei Lions a Cerreto Sannita.

Scritto da: redazione novembre - 23 - 2009 COMMENTI

villanacci-e-santagata1Un nuovo appuntamento a Cerreto Sannita della rassegna “Pane Olio e fantasia 2009”, nell’ambito della quale si è svolto ieri, presso l’imponente Palazzo del Genio, una tavola rotonda dal titolo “Olio elisir di lunga vita”, che ha visto riuniti circa 100 esponenti dell’Associazione Lions nella sannita Città dell’Olio.
Promossa dal Lions Club di Benevento-Arco Traiano, ad opera del Presidente Raffaele Villanacci, in collaborazione con il Comune di Cerreto Sannita, l’iniziativa ha visto intervenire sul tema, dopo i saluti istituzionali del Sindaco Pasquale Santagata e del Presidente Villanacci, il giornalista Rai Lorenzo Gambatesa, il Direttore Tecnico Laboratorio Chimico della Camera di Commercio di Napoli, Raffaele Di Fiore, il cardiologo Carmine Santamaria, il Presidente della Camera di Commercio di Benevento, Gennaro Masiello, infine il Vice Governatore del Distretto 108YA Emilio Cirillo. A portare il loro saluto, tra le autorità presenti, Maricetta Speranza Sanfilippo e Carlo Landolfi, rispettivamente Presidente e Delegato di Zona VI Circoscrizione Lions, l’On. Guido Milanese, il Prof. Hubert Bowinkel, il Presidente del Rotary Club Benevento Antonio Zotti, oltre ai rappresentanti dei Club regionali di Pompei Host, Benevento Host, Pietrelcina, Maddaloni Calatia, Salerno Host e Salerno Principessa.palazzodelgenio1
Esempi di artigianato in ceramica, di produzione degli allievi dell’Istituto d’arte che ha sede a Cerreto, hanno adornato la sala per l’occasione, in vista del Concorso indetto nell’ambito della rassegna, dall’Associazione Lions, rivolto agli allievi dello stesso istituto, che premierà, domenica 29 novembre, l’opera pittorica, scultorea o decorativa che meglio esalta e valorizza, attraverso l’espressività dell’arte, la produzione tipica dell’olio. Al momento convegnistico ha fatto seguito una visita ai frantoi, per osservare il ciclo produttivo dell’olio in tutte le sue fasi e un conviviale di degustazione di piatti tipici locali, con assaggio dell’olio nuovo in abbinamento. “Come associazione, siamo impegnati su diversi progetti orientati alle scuole e alle comunità” - commenta Villanacci. “Si è trattato di un momento di confronto utile - ha concluso - dal quale sono certo nasceranno nuove occasioni di sviluppo e di attenzione per il territorio, viste le potenzialità e vista soprattutto l’ospitalità e la qualità dell’offerta enogastronomica e turistica che abbiamo ricevuto”.

Vacanze made in Sannio. Presentazione del portale “vacanzenelsannio.com”

Scritto da: redazione novembre - 23 - 2009 COMMENTI

imm1Questa mattina presso il Museo del Sannio, conferenza stampa di presentazione del portale “vacanzenelsannio.com”, il portale per l’incoming verso le strutture ricettive del Sannio.
“Si tratta di un taglio del nastro virtuale – ha annunciato Nicola De Ieso amministratore della Natan Edizioni, società cooperativa di Benevento che ha ideato e realizzato il progetto – in cui la Provincia è parte integrante insieme all’EPT”.
L’idea innovativa del portale, come infatti ha spiegato De Ieso, è quella di offrire ai turisti un unico strumento di prenotazione e allo stesso tempo uno spazio unico per scoprire pacchetti turistici verso il territorio.
L’Assessore al Turismo della Provincia di Benevento, Carlo Falato ha parlato di uno strumento a servizio del nostro territorio, per quanto riguarda la promozione ed ha aggiunto: “Si tratta di un esperimento che si concretizza e che si cerca di arricchire con nuove iniziative per diventare punto di riferimento per tutti coloro che si approcciano al turismo”. “Si sa che oggi – ha proseguito l’assessore – il turista o chi vuole conoscere semplicemente il territorio, lo fa attraverso internet, ecco perché abbiamo dato al turista uno strumento del territorio che gli consenta di organizzarsi una vacanza”. Falato inoltre ringrazia La Motta e l’EPT per la fattiva collaborazione al progetto, che ha permesso alla piccola provincia sannita di farsi conoscere e di valorizzarsi il più possibile.imm3

“Vacanzenelsannio.com nasce come uno strumento di promozione del nostro territorio ed è appunto di questo, che si occupa l’EPT”. Queste le parole di Giovanni La Motta amministratore dell’Ente Provinciale per il Turismo, che si è detto molto emozionato per questo primo taglio del nastro virtuale, aggiungendo: “Dal lancio del portale un mese fa, ci siamo però accorti che non si trattava solo di un semplice strumento di promozione, ma di qualcosa di più, viste le migliaia di visite ed adesioni al social network facebook, che ci ha permesso anche di valutare proposte concrete da parte dei singoli cittadini che hanno aderito al gruppo”. Infatti i realizzatori hanno voluto sperimentare l’uso di facebook per la discussione e la condivisione del progetto, iniziativa che ha riscontrato un enorme successo, con più di mille fan della pagina ed adesioni di molti iscritti sanniti anche sparsi per il mondo.
La Motta è apparso soddisfatto anche per i tempi ampliamente rispettati e per gli incontri con le proloco, le agenzie di viaggio e gli albergatori. “Noi purtroppo – ha concluso La Motta – non sappiamo nella nostra provincia ciò che calpestiamo e ciò che realmente ci circonda, ecco perché questo portale rappresenta uno strumento necessario per far comprendere che ciò che possediamo nel Sannio è qualcosa di grandioso e straordinario che va rispettato e valorizzato”.imm2

La presentazione tecnica del portale è stata introdotta da Nicola De Ieso della Natan Edizioni, che ha precisato che sul sito dell’EPT, il sannita potrà trovare tutte le informazioni e gli eventi del territorio, mentre sul portale vacanzenelsannio.com troverà ciò che concerne l’ospitalità, di concerto anche con le agenzie di viaggio locali. Non si tratta, pertanto, solo di un nuovo portale, ma di uno strumento per la gestione innovativa dell’incoming turistico in provincia di Benevento, che affiancherà il sito web dell’EPT già esistente. “Il portale – ha aggiunto De Ieso – è come la banchina di un porto a cui potranno attraccare tutte le barche, sia le più piccole che le grandi, quindi sia i bed and breakfast che i grandi alberghi, tramite 3 livelli di consultazione e ricerca per gli utenti”.
Ma la spiegazione nel dettaglio è giunta dal web master del portale, Pasquale Bosco: “Il portale ruota intorno al modulo di prenotazione multicontact ‘prenota la tua vacanza con un clic’, che offre la possibilità di inviare da un unico accesso, una richiesta di disponibilità a tutte le strutture ricettive del territorio, indicando i propri dati personali, le date di preferenza per il soggiorno, la località, il massimo della spesa complessiva desiderata ed altre richieste specifiche. Una volta inviata tale richiesta, i gestori delle strutture possono quindi rispondere positivamente o negativamente alla richiesta del turista, che potrà in seguito scegliere la migliore offerta tra le risposte pervenute”.

Quindi, oltre alla innovazione del modulo di prenotazione, gli utenti di questo nuovo portale hanno anche altre opportunità, come i pacchetti turistici per il territorio sannita messi a disposizione dalle agenzie di viaggio o la ricerca delle singole strutture turistiche attraverso una sezione del portale. Tramite quest’ultimo, pertanto, si avrà la possibilità di gestire il flusso turistico in una zona interna come quella sannita, facendo del territorio provinciale un “albergo diffuso”.

Alessia Sabatini

Grazie al quotidiano online Megamodo e “Mind the Lab” prende vita il nuovo Gilera

Scritto da: redazione novembre - 19 - 2009 COMMENTI

gp800Chi l’avrebbe mai immaginato che una semplice recensione pubblicata su un quotidiano online avrebbe contribuito a dare alla luce il primo Gilera GP 800 Racing? Tutto è cominciato da un articolo del settembre 2007 apparso sulle pagine di Megamodo che diviene in brevissimo tempo un luogo ideale di confronto e di discussione su quel veicolo. Da allora sono passati 2 anni e tra il dire e il fare, il proverbiale mare è stato quello della Riviera romagnola, per la precisione a Bellaria presso l’Hotel Angelini (di proprietà guarda caso di un lettore del sito – cliente Gilera) divenuto quartier generale dei due raduni nazionali spontanei organizzati dagli stessi lettori di Megamodo. Semplice adunata? Tutt’altro: come raramente capita in manifestazioni di questo tipo, l’azienda toscana era presente in prima persona per interagire direttamente con i propri clienti (confronti, consigli, problematiche, progetti futuri, considerazioni tecniche e non). Oltre 200 le persone coinvolte, 100 veicoli, 6 giorni di meeting e di divertimento, oltre 600 km di escursione, una mostra temporanea allestita direttamente dalla Fondazione Piaggio. Le numerose connessioni tra i lettori, liberi di esprimere i propri pareri a partire dalla valutazione del mezzo, hanno cementificato la loro comune passione portando prima alla costituzione di un club e in seguito alla genesi del GP800 Trofeo Maxi Scooter. Massimiliano Moscatelli, giovane preparatore romano, con il supporto della Alex Racing Suspension di Roma (specialisti in sospensioni) e Megamodo unisce alle caratteristiche attuali del mezzo quelle potenziali di un maxi scooter da corsa. Il GP800 viene rivisitato in tutte le sue componenti tecniche. Il progetto piace all’azienda che con la partecipazione creativa del proprio centro stile e ancora una volta tramite la “regia” di Megamodo, stabilisce la livrea ideale per concretizzare i connotati di un veicolo dal design innovativo. L’esordio avverrà nel 2010 e Megamodo è fiera di aver contribuito a lanciare un chiaro messaggio su quali siano le strade da percorrere per una comunicazione realmente condivisa con gli utenti.

Megamodo è il quotidiano online dedicato agli argomenti più discussi in rete, come Sport, Tecnologia, Motori, Cinema, Moda, Musica e così via. Il sito è edito da Mind the Lab (www.mindthelab.it), società nata nel 2006 a Benevento, operante a 360° nell’ambito della comunicazione. Mind the Lab è la prova tangibile di un Sud che lavora e avanza anche in un contesto stretto nella morsa dell’attuale crisi economica. Tanti clienti prestigiosi si sono affidati alla sua creatività, estro, ironia, capacità di valorizzazione del marchio e della storia di ogni singola azienda: questa è la filosofia che sintetizza il lavoro della Mind the Lab nell’ambito del mercato pubblicitario nazionale.

“BenTorrone 2009″ parte il camper da Benevento per la Festa del Torrone

Scritto da: redazione novembre - 19 - 2009 COMMENTI

torroneIl sodalizio tra le città di Cremona e Benevento, i più importanti centri produttori di torroni del Bel Paese, sarà suggellato da un … camper! Proveniente dalla città delle streghe. E in giro per il centro di Cremona. Alla fine della prossima settimana, il mezzo partirà, infatti, da Piazza IV Novembre, a Benevento. E percorrerà lo stivale per raggiungere la Lombardia. Un gesto simbolico volto a pubblicizzare la manifestazione “Bentorrone”, in occasione della Festa del Torrone che si svolgerà dal 20 al 22 novembre a Cremona. E’ teso, soprattutto, a sottolineare l’amicizia che lega le due città. Il camper, appositamente allestito, ospiterà delle hostess che distribuiranno materiali promozionali, sconti e promozioni. Ma soprattutto illustreranno alla cittadinanza il programma della manifestazione “BenTorrone 2009”, prevista dal 27 al 29 novembre, nel centro storico di Benevento. Prima di partire alla volta di Cremona, il camper itinerante, nel corso di questa settimane, girerà per le strade e le piazze della città di Benevento e tutti i paesi della provincia. Si è scelto, dunque, un mezzo di trasporto innovativo per veicolare valori e messaggi promozionali: un modo alternativo ed originale per coinvolgere i cittadini e per renderli consapevoli. Sono loro i veri protagonisti dell’evento.

Lunedì conferenza stampa sulle opportunità enogastronomiche del Sannio

Scritto da: redazione novembre - 19 - 2009 COMMENTI

camera-di-commercio-bnI giornalisti e gli operatori della comunicazione sono invitati, Lunedì 23 Novembre 2009, alle ore 11.00, presso il palazzo camerale, in Piazza IV Novembre n. 1 di Benevento, conferenza stampa sul tema “Conclusione del Merano International WineFestival: Riscontri e opportunità per l’enogastronomia sannita”. All’incontro interverranno, Gennaro Masiello, Presidente della Camera di Commercio di Benvenuto e
Luigi Cremona,giornalista, scrittore ed esperto di enogastronomia. Dalla fine degli anni 80, Cremona, sulle più importanti riviste del settore, ha organizzato e partecipato numerose tavole rotonde sui problemi della ristorazione e del vino. Collabora con importanti riviste, quali l’ Espresso e Touring Club d’ Italia, Guida degli Alberghi e dei Ristoranti, Guida ai Vini Buoni d’ Italia, Corriere della Sera.

Weekend, torna a Benevento la Festa del Vino Novello

Scritto da: redazione novembre - 5 - 2009 COMMENTI

vino1Sabato, 7 novembre, a piazza Roma, alle ore 18 si rinnova il tradizionale appuntamento con la Festa del vino Novello, manifestazione enogastronomica organizzata dall’assessorato alle Attività Produttive del Comune di Benevento. L’edizione di quest’anno, intitolata “Novello… gli facciamo la festa”, prevede la partecipazione di 10 aziende vitivinicole locali ed oltre alle degustazioni guidate, saranno distribuite caldarroste preparate dalla pro loco di Cusano Mutri e prodotti tipici locali forniti da alcune aziende locali. Nel corso della serate sono previsti alcuni spettacoli di balli tradizionali e musica folcloristica, incentrati sulla leggenda delle Streghe che saranno messi in scena in modo itinerante lungo tutto Corso Garibaldi. Gli spettacoli sono organizzati dalla Pro loco Samnium di Benevento. Sempre nell’ambito della festa, a Piazza Roma sarà allestita una mostra sulle janare ed alla Galleria Bosco, ci sarà un’esposizione di costumi d’epoca realizzati da Adriana Monaco, stilista di Roma. Al Teatro Comunale, infine, alle ore 21 avrà inizio la finale nazionale del Concorso di bellezza Sweet Strega Italiana.

De Girolamo, positivo emendamento sulla mozzarella di bufala campana dop

Scritto da: redazione novembre - 3 - 2009 COMMENTI

degirolamoLa commissione Agricoltura della Camera dei Deputati, guidata dall’onorevole Paolo Russo (PdL), ha approvato un emendamento, proposto dall’onorevole Viviana Beccalossi (PdL), al disegno di legge C.2260 “sulle disposizioni per il rafforzamento della competitività del settore agroalimentare”, che consentirà la rintracciabilità della mozzarella di bufala campana e di garantire una completa informazione al consumatore. E’ autorizzata, così, una spesa di 500.000 euro per l’anno 2010, per la realizzazione di un sistema prototipale di identificazione degli allevamenti bufalini produttori del latte utilizzato per la preparazione del formaggio con denominazione di origine protetta “Mozzarella di Bufala Campana Dop”.
“Tutto il lavoro della Commissione Agricoltura ed in particolare del presidente Russo sul comparto della mozzarella di bufala, dimostra la volontà di maggioranza e governo di valorizzare qualità ed eccellenza dei prodotti agroalimentari tipici”, afferma l’onorevole Nunzia De Girolamo, componente della commissione Agricoltura della Camera dei Deputati. “La nostra regione Campania si caratterizza per una particolare qualità ed unicità dei prodotti che rappresentano orgogliosamente anche la bellezza delle nostre province, per cui è fondamentale difendere e promuovere le eccellenze, prestando particolare attenzione alla tutela dei produttori e dei consumatori”.

Cerreto Sannita si candida al Premio Olio Capitale

Scritto da: redazione novembre - 2 - 2009 COMMENTI

iaccarinoSi chiude con successo il primo weekend della rassegna Pane Olio e Fantasia. Protagonista il borgo di Cerreto Sannita con le sue produzioni tipiche, in primis l’olio. Extrameeting “dal produttore al consumatore”, ha fatto registrare un flusso considerevole di turisti dell’enogastronomia e di esperti del settore, tra cui spiccano i volti e i nomi dell’oleologo milanese Luigi Caricato, lo chef partenopeo Don Alfonso Iaccarino, i giornalisti Santa Di Salvo e Luciano Lombardi, ancora Giancarlo Panico, consigliere nazionale Ferpi, accanto a imprenditori sanniti rappresentativi, tra i quali Biagio Mataluni del Gruppo Mataluni Spa e Vincenzo Zamparelli, il più grande produttore di olio locale, oltre a docenti universitari della Federico II del calibro di Francesco Capasso e Aldo Mazzacane.
Dopo l’interessante momento di confronto, incentrato sul tema delle proprietà salutari dell’extravergine d’oliva, svoltosi sabato pomeriggio, il Chiostro Comunale si è acceso dei colori e dei profumi di prodotti provenienti dalla tradizione artigiana e contadina cerretese. La formula del farmer’s market ha destato curiosità e interesse. “Subito i primi risultati. Abbiamo ricevuto, da un lato, dalla Proloco di due paesi vesuviani – ha commentato Caterina Meglio, assessore alla cultura e al turismo del Comune – richiesta di portare lì il nostro mercato già prima delle imminenti festività natalizie. Dall’altro, le aziende locali hanno mostrato disponibilità e predisposizione a ripetere la formula avendo intravisto margini di guadagno e di visibilità”. “Con un’associazione di albergatori, l’Amira Campania, della quale era presente il Presidente Giuseppe Di Napoli – ha aggiunto Meglio – un primo gruppo di albergatori e ristoratori sarà qui a Cerreto nel prossimo weekend programmato nell’ambito della rassegna, per scoprire con più attenzione le peculiarità che già lo stesso Di Napoli ha potuto conoscere attraverso gli incontri B2B. E ancora, uno spazio periodico all’interno della Rivista on-line Teatro Naturale, che costituirà una vetrina importante per l’intero territorio sannita, visti i 150.000 contatti che conta la rivista e la diffusione internazionale in due lingue”.
Un esperimento molto ben riuscito, soddisfatte le aziende locali, soddisfatti i visitatori e un ringraziamento particolare, nelle parole dell’amministratrice, ai giornalisti e ai media che hanno partecipato, con la presenza, oltre che di svariate testate giornalistiche locali e nazionali, anche di canali come LA7, Canale 9, Canale 21. E una anticipazione di rilievo: “A breve un Comitato Promotore e di Coordinamento, in previsione della candidatura di Cerreto Sannita – ha annunciato la Meglio – ad ospitare l’importante Premio Olio Capitale già il prossimo anno”.

Cerreto Sannita. Al via oggi “Pane olio e fantasia”

Scritto da: redazione ottobre - 31 - 2009 COMMENTI

luigi-caricato1Oggi e domani, nel borgo di Cerreto Sannita, il primo degli appuntamenti in programma nell’ambito della Rassegna dedicata all’alimento principe della cucina italiana, l’olio. Extrameeting “dal produttore al consumatore” sarà inaugurato alle ore 17,30, da un Seminario/Convegno a Palazzo del Genio, il cui tema verterà sulle proprietà salutari dell’extravergine, nella produzione autoctona. Previsti, dopo i saluti dell’Assessore Caterina Meglio, gli interventi di Francesco Capasso, Ordinario di Farmacognosia alla Federico II di Napoli (“L’olio d’oliva tra alimento e farmaco”), Biagio Mataluni, imprenditore sannita del gruppo Mataluni (noto per il suo Olio Dante), lo scrittore e oleologo Luigi Caricato (“La forza attrattiva della qualità”) infine Alfonso Iaccarino, chef del rinomato ristorante partenopeo Don Alfonso (“L’olio da alimento a condimento”), il direttore dello Stapa Cepica Francesco Massaro (“Politiche regionali di promozione dei prodotti tipici”). A moderare il giornalista Luciano Lombardi. Al convegno seguirà una visita al centro di Cerreto Sannita e alle botteghe ceramiche, per scoprire l’olio e gli altri tesori della città. Grande attesa, in occasione del giorno dedicato ai Santi, per il farmer’s market. Tredici le aziende partecipanti, tutte locali, che esporranno e venderanno, nel rispetto dei parametri stabiliti dalle normative regionali, prodotti all’insegna della più nobile cultura contadina, dal vino alle conserve, dalla frutta alla verdura e ortaggi, nel Chiostro Comunale di Palazzo S. Antonio. Nel weekend un gruppo di oltre 20 operatori del settore, tra giornalisti, buyer, albergatori e rappresentanti del mondo della ristorazione, cominceranno il percorso di incontri b2b che, in questi due giorni, li porterà all’interno delle aziende produttrici di olio, per un incontro diretto con il prodotto e con il produttore. Tra i partecipanti, incuriosisce la presenza del milanese Luigi Caricato, autore di oltre venti volumi sull’olio di oliva, tra cui un romanzo. Ha ricevuto a soli quarant’anni un premio alla carriera e ha coniato l’accezione di oleologo per la propria professione, qualifica ora attribuibile anche a chi frequenta degli appositi master di specializzazione in università. Collabora e dirige varie testate italiane ed estere.

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