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Nel borgo di S. Janni, dal 1973 si svolge la sagra de lo ciammarruchiello, unica nel suo genere in tutta la Campania, piccole lumache raccolte nei giorni precedenti la sagra e poi fatte “curare”. La mattina stessa della sagra vengono lavate e bollite e poi condite con sugo di pomodoro fresco, basilico e nepeta, un’erba molto profumata simile alla menta.
Il 14 agosto alla sagra di Buonalbergo si possono assaggiare, inoltre, i famosi cecatielli, tipica pasta fatta a mano e le montanare, pasta lievitata e fritta, condita con pomodoro, mozzarella, parmigiano e basilico con innaffiata di vino o di birra. La Sagra sarà allietata da buona musica da ballare.

Se Sorchia…se struscia…se striscia